
新京报讯(记者陈琳)6月20日,朝阳区市场监管局第二届社会开放日暨食品安全宣传周启动。记者活动上获悉,作为一项备受市民关注的检测服务“你点我检”,从今年初正式上线以来,截至目前,3000余人次参与“点检”,鸡蛋、酱油、猪肉、食用油、蔬菜、水果等23大类食品是消费者普遍关注的类别。
本次活动以“共筑诚信食安 共享五宜朝阳”为主题,活动现场发布了朝阳区市场监管最新创新成果,并设置“食安知识盲盒”“食安大侦探”“探秘家中能源‘小管家’”等丰富有趣的互动活动,邀请参与者沉浸式体验食品、计量安全,进一步拉近市场监管与百姓生活的距离。
活动现场发布了朝阳区市场监管局建外市场所与建外街道联合推出的“小厨安”食安监管“AI·云大脑”分析系统。该系统创新性引入AI智能识别技术,通过部署红外热成像摄像头、智能告警设备等前端感知设备,结合AI 算法分析,实现对后厨违规操作安全隐患的实时监测与智能预警,实现全时段、全场景覆盖,推动餐饮安全监管从“人防”向“技防”升级,打造“智慧后厨”安全监管体系。
截至目前,建外地区涉及明火作业的185间后厨应用了该系统,AI镜头实时捕捉未穿戴工作帽、操作不规范等11类风险行为,执法人员可以迅速完成涉事企业的非现场监督整改。经过源头整治,各类风险行为告警率环比降低6.6%-78%,辖区小餐饮业态主体经营环境得到进一步规范。
食品安全“你点我检”就是市场监管部门推出的一项“老百姓说了算”的民生服务项目。今年1月2日,全国“你点我检,服务惠民生”民意征集系统正式上线。朝阳区市场监管局每月都主动组织“你点我检”进社区、进农村、进商场、进学校等线下活动,广泛邀请居民参与征集重点抽检品类,切实推进检测服务“零距离”。截至目前,3000余人次参与“点检”,鸡蛋、酱油、猪肉、食用油、蔬菜、水果等23大类食品是消费者普遍关注的类别。朝阳区市场监管局对上述品类的112批次食品开展了抽样检测,经检测,未发现不合格产品。
当前正值夏季用电高峰期,为提升市民节能意识与计量认知,在此次开放日活动上设置了一个特别的环节,邀请北京市计量检测科学研究院高级工程师王焕宁就电表知识进行科普。专家深入浅出地讲解电表的工作原理、精准计量方式,分享了“不用的时候拔掉插头或关掉插线板”等实用的节电小妙招,同时回应了“换了电表,就感觉电表跑得快,电费是不是多了?”“把电表上吸个磁铁,电表就跑得慢了”等疑问与谣言,让每位参与者掌握科学使用水电资源的技巧。工作人员还现场向居民示范如何用手机当作砝码来识别“鬼秤”骗局。
据悉,第二届社会开放日暨食品安全宣传周期间,朝阳区市场监管局还将持续推进食品安全、计量安全等市场监管知识进社区、进学校、进市场、进餐厅,组织形式多样的科普宣传活动,邀请学生、居民、企业等广泛参与。
编辑 张牵
校对 赵琳
