深耕黑猪产业，叮咚买菜推进源头养殖、强化消费闭环
2025-04-29 08:55
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新京报讯（记者张洁）4月28日，新京报记者从叮咚买菜获悉，其旗下自有黑猪肉品牌“黑钻世家”正式投资源头养殖公司，计划未来一年内投苗3万头特色黑猪，并同步加速“黑钻世家”专卖店布局，今年目标从现有5家增至15-20家。
据介绍，本次叮咚买菜投资源头养殖，与高金食品成立合资公司，共同专注于育肥场租赁、仔猪采购、饲料与药品供应及育肥过程管理。高金食品负责日常运营管理，涵盖猪只品质持续提升、养殖成本优化及疫病防控等事务；叮咚买菜负责提供订单需求、猪只规格标准及猪肉市场消费趋势同步，并参与养殖环节管理。
今年，叮咚买菜计划将“黑钻世家”专卖店拓展至15-20家，强化“品质体验店+线上渠道”的消费闭环。在To B端，“黑钻世家”已与多家知名连锁餐饮达成合作，为其定制肋排、带皮五花肉、精修腿肉等专用食材。
编辑 王琳
校对 柳宝庆
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张洁
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