“花山花海花乡情，买花就到玉泉营。”在北京买花，不少人会来到丰台花乡。这个地方拥有长达800年的花卉历史，上溯辽金、下至明清。1998年，这里诞生了北京第一个花卉市场。
如今，花卉市场变身为北京花卉交易中心。在这个全国首家销地鲜花拍卖中心里，花农们不再自产自销，凭借科技赋能的加持，花的品种多了，销路也广了。近日，记者随“高质量发展调研行”采访组探访美丽花乡。
10月13日，北京花卉交易中心。新京报记者 浦峰 摄
花卉交易中心成园艺综合体
花乡位于北京市丰台区，下辖黄土岗、草桥、白盆窑、新发地等行政村。2000年，花乡被原国家林业局、中国花卉协会命名为“中国花木之乡”，是北京重要的“花篮子”和“菜篮子”。
据史料记载，早在春秋战国时期，北京辟为燕国都城（蓟城），花乡处于古蓟城南门外，花红柳绿，风光绮丽。花乡地处永定河流域，土质极宜花卉生长，《鸿雪因缘图记》里还提到，花乡“前后十八村，泉甘土沃，养花最宜，故居民多以种花为业”。
明代时，花乡的花农们还集资修建了两座花神庙，祈求花神庇护。到民国年间，丰台花乡花卉生产依然很盛，并向集团化、专业化发展，在花神庙成立了北京各处花行公会，以维护花农利益。
以前的花农都有老手艺。“老花把式”是其中一种，讲究粘、拉、贴、靠技法。比如靠，就是将供养能力小但花型漂亮的品种嫁接到供养能力大的植株上。当时，花农靠“老花把式”种植，一个月能拿到五六十元，收入可观。
一位市民告诉记者，以前花乡的芍药花居多，颜色好看也惹人爱。现在去花卉中心一看，很多漂亮的花自己都没见过，都要问卖花的，让他们来科普。
利用科技赋能助力传统市场转型升级后，北京花卉交易中心现占地1.4万平方米，有A、B、C三个分区，分别为精品园艺区、鲜花区以及供应链服务区。据了解，该中心目前已构建成为以现代花卉服务为核心的园艺综合体，是国家级服务业标准化试点、北京市信息消费体验中心以及北京市丰台区活力中心之一。
北京花卉交易中心，市民在选购鲜花。新京报记者 浦峰 摄
市民可用APP托管自家花卉
走进北京花卉交易中心，花香阵阵袭来。一位经营花店20多年的店主摆弄着几盆蝴蝶兰，市民不仅可以来这里挑花，打开“北京花卉”小程序，也可以在线上向他询问花期和养护技巧。“我每天都要看订单，回复顾客的消息。”
“北京花卉”APP成为市民买花订花的一个重要平台。北京花乡花木集团董事长林巧玲介绍，该平台已经有520多家商户入驻，个人用户超过11万，线上线下交易额超过2.4亿元。她介绍，平台可以一键购花、云赏花，还可以咨询花卉养护知识，找花卉医生“治病”，托管自家花卉、租摆花卉。
在北京花卉交易中心，记者看到一块巨大的屏幕。据介绍，屏幕上可以实时动态更新交易数据，管理方可以通过信息化提升实现客流量统计以及客群画像分析，商户可根据客群画像看到消费人群的年龄段、热销品种，从而计划进货量与进货品种。
此外，屏幕中间部分展示与云南花卉拍卖中心同步的花卉拍卖板块数据，通过实时与历史的交易数据，统计各品类的价格区间，分析交易品种占比，未来可提供相关的花卉指数与趋势的分析。
右侧一列是荷兰球根贸易专区，可与荷兰的相关平台对接，获取荷兰产地种球的相关数据，以及国内各品类贸易额，数字化展示球根花卉产量、贸易量、价格动态等内容，分享中荷两国园艺产业发展、新技术更新，实现国际合作。
值得注意的是，北京首个“花”夜市就在北京花卉交易中心的南侧。“花”夜市长约700米，40多个各具创意的餐车依次排开，满足大家多元化的消费需求。“花”夜市的“自动”引流，极大地拓展了鲜花消费场景，让“花”元素渗入百姓生活。
北京花卉交易中心，大屏幕上滚动着各种数据。新京报记者 浦峰 摄
花卉产业从田间地头走向高精尖实验室
今年8月，北京·丰台花园城市建设大会发布《丰台区花卉业高质量发展三年行动计划（2024—2026年）》，提出到2026年，花卉产业发展带要初具规模，北京国际花卉科创中心、南森西花片区、羊坊花卉综合产业园基本建成，产业集聚效应初步显现；区域特色花卉品种市场占有率稳步提升，花卉及周边产品供给充足；交易流通体系运行顺畅，力争年交易额达到100亿元等。
近年来，北京市丰台区积极推动“美丽产业”升级，以北京花乡花木集团为龙头，推动传统花卉种植批发业态升级为集研发、生产、销售、观光、服务于一体的花卉生态全产业链，走出了一条以花创业、以花兴村、以花惠民的乡村振兴之路。
在科技赋能方面，花乡花木集团成立北京首个“花卉苗木数据资产创新实验室”，建设3000平方米组培实验室、1000亩生产试验基地，推动产业智能化、绿色化、可持续化。
林巧玲表示，为深化跨区域合作，他们与云南昆明、河北保定等地政府及中国农科院、中国花卉协会、英国谢菲尔德大学、北京林业大学等国内外知名高校科研机构合作，让花卉产业从田间地头走向高精尖实验室，促进产学研深度融合。
不久前，丰台区出台了促进花卉产业高质量发展的十条措施，支持企业在此落地发展。据玉泉营街道办事处主任曹雪峰介绍，拟将花卉交易中心北侧地块，通过城市更新规划建设北京国际花卉科创中心和花卉消费体验空间，吸引产业上下游企业入驻。
新京报记者 张建林
编辑 白爽 校对 刘越
