首农食品集团董事长王国丰：提升供应链，瞄准“生物种业”
2022-09-03 16:21
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新京报讯（记者刘欢）9月3日，在服贸会粮食现代供应链发展及国际投资论坛上，北京首农食品集团有限公司董事长王国丰发言表示，首农食品发力绿色储粮和数智科技，提升供应链现代化水平，未来还将瞄准“生物种业”主航道。
王国丰介绍，在仓储流通环节，集团针对不同粮种、粮情、不同的仓储设施条件和储粮生态区域特点，探索形成成熟有效的准低温储粮、储粮害虫防治等技术组合方案。目前，集团2家储备库纳入国家粮食和物资储备局首批绿色仓储标准化试点单位，争取“十四五”末实现粮食绿色仓储提升行动目标。同时，全面推动冷链物流提档升级，建立人、车、货、库全链路的“冷库溯源管理信息系统”，实行“首农冷链商品身份证制”，形成线上和线下、商品和服务、产业链和供应链深度融合的现代冷链物流体系。
针对农产品供给以传统批发市场为主，供给模式单一、效率不高等弊端，王国丰称，“首农大厨房”作为载体平台，打造供应链体系“智慧大脑”，培育“一站式全品类”食材供应平台。
“种子是农业的芯片，我们从种源自主可控入手，加大‘卡脖子’关键核心技术攻关”，王国丰还介绍，种业方面，集团建立了全球首个肉鸭基因组选择技术平台，研发具有自主知识产权的“红粉系列”13个蛋种鸡品种，成为我国唯一一个不受国外控制的畜禽品种；建立了我国最大的优秀种公牛自主培育体系；培育出“中育”配套系种猪等。植物育种领域，与中国农科院攻关“高消化率青贮玉米新品种”，与中国农大开展“高端专用小麦分子设计育种”攻关。目前在全国建设运营粮食、蔬菜基地109个，畜禽养殖基地118个。
王国丰表示，首农食品集团把创新驱动贯穿从田间到餐桌的食品全产业链，“菜篮子、米袋子、奶瓶子、肉案子”综合保障能力不断提升。未来将瞄准“生物种业”主航道，抢占数字农业、未来食品等科技前沿赛道，为打造硬核农业中国芯、维护全球粮食安全贡献“首农”力量。
编辑 祝凤岚
校对 王心
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刘欢
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