茶园直播、设计文创产品，北科大孟子居实践团助力乡村茶产业发展
2022-08-15 21:56
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创立于2015年的孟子居社会实践团，旨在通过建立可持续的助农运营模式，帮扶当地农民。
凌晨前往茶园拍摄素材、通过直播普及“劝儒白茶”知识、对当地农户进行调研……8月2日，北京科技大学12名学生结束了为期一周的暑期社会实践活动。
以服务国家乡村振兴战略为根本目的，7月27日至8月2日，北京科技大学孟子居霞暖乡情实践团来到位于福建省宁德市霞浦县水门乡的一家茶业公司，学习白茶文化，进行相关调研，为“劝儒白茶”品牌设计卡通形象和系列文创，开拓年轻人市场。
“对于孟子居实践团来说，社会实践只是开始。”全国乡村振兴青年先锋、孟子居创业团队负责人、北科大讲师杨国庆介绍，返校后，学生们将根据社会实践进行一系列的成果转化，助力乡村振兴的同时，锻炼大学生们的创业规划与实践能力。
通过直播普及茶文化，调研当地农户困境
北京科技大学孟子居霞暖乡情调研助农实践团共有12人，分别来自学校不同的学院，其中5人采取线上的方式参与社会实践。7月27日，实践团的7名大学生抵达霞浦天然峰茶业有限公司。
“孟子居实践团在选择队员的时候要求有专业交叉，学生不局限在一个专业，这样可以让他们更好地交流，也方便多方位助力企业解决问题。”杨国庆说道。
早在出发前，团队成员提前学习了白茶的相关知识。孟子居霞暖乡情实践团队长、北科大自动化学院学生郑旭哲介绍，到达实践地的第二天，大家凌晨4点就起床前往茶园拍摄素材，为宣传茶文化和直播做准备。
“此次社会实践期间，我们共进行了三场直播。”郑旭哲说，他们在直播中带观众参观了“劝儒白茶”绿色生态茶园，讲述白茶起源、生长环境、营养功效、饮用禁忌等内容，帮助观众快速了解“劝儒白茶”品牌。
孟子居霞暖乡情实践团队长、北科大自动化学院学生郑旭哲（前排左一）和团队成员在茶园做直播。受访者供图
在霞浦水门乡的山间小路上，实践团成员对当地农户进行了调研，他们了解到，霞浦当地的白茶品牌影响力不够突出，产品间竞争激烈，今年夏季炎热，茶叶大面积晒伤，产量下降。另外，当地农户对电商销售仍持观望态度，缺乏电商相关知识，更愿意通过直接售卖毛茶来取得收入。
“当地茶企主要还停留在茶叶的种植、生产、粗加工层面，没有将精力投入到开拓市场、扩大销售规模上。”郑旭哲说，霞浦县当地从事茶产业的人口趋于老龄化，年轻人才大量流失，但年轻人恰恰又是最了解电商发展的群体，年龄断层极大程度上造成了茶叶电商销售的发展缓慢。
设计卡通形象和系列文创，开拓年轻人市场
“现在年轻人大都喜欢喝咖啡，我们在想如何开拓年轻人的市场。”郑旭哲说，卡通人物受到年轻人的喜欢，对此，实践团为天然峰茶业有限公司“劝儒白茶”品牌设计了虚拟卡通人物形象和系列文创。
目前，该虚拟卡通人物形象和系列文创已完成初步设计。郑旭哲介绍，在设计中，卡通形象整体配色以茶青的绿色为主，代表着茶叶采摘时的新鲜，绿色让人联想到环保与大自然，契合当下时代主题。
同时，卡通形象圆润饱满，凸显了茶叶的鲜嫩饱满、品质优良；人物手持装满茶青的圆形竹编簸箕，代表着茶叶的制作工序；背后的斗笠是具有霞浦当地少数名族——畲族特色的花斗笠，寓意着勤劳与美好，也象征着传统手工艺的传承。
“完整的卡通形象与国风、传统文化结合，既可以做到品牌宣传，又紧扣住当今社会大力弘扬传统文化的主旋律，吸引人们了解劝儒白茶背后的故事。”郑旭哲说。
另外，此次设计的文创礼盒还包括笔记本、口罩、风铃、明信片四种产品，在注重产品趣味性的同时，兼顾实用性。实践团希望以此加快品牌传播速度。
实践团成员为“劝儒白茶”品牌设计的虚拟卡通人物形象和系列文创。受访者供图
推动成果转化，培养学生创业与实践能力
记者了解到，北科大孟子居霞暖乡情调研助农实践团是2022年孟子居社会实践团的队伍之一。创立于2015年的孟子居社会实践团，通过建立可持续的助农运营模式，在经济和知识方面帮扶当地农民。
杨国庆介绍，八年来，孟子居实践团足迹遍及中国31个省、直辖市、自治区，共走访过35个县，同时在各地建立起30余个长期对接的社会实践基地，累计帮助全国80余户贫困农民销售农产品600万余元。
自2018年起，霞浦县天然峰茶业有限公司成为北京科技大学的社会实践基地。在社会实践活动期间，孟子居实践团运用学科知识与创新思维促进当地的茶产业发展，提高公司和村民的效益，帮助公司扩大销售规模，增强品牌影响力。
孟子居霞暖乡情实践团成员学习采摘茶叶。受访者供图
此前，实践团先后通过建设电商平台、开发新型茶饮“饼干茶”、设计创意包装、推出便携茶叶自动贩卖机及配套产品并投入校园市场使用等多种形式，助力天然峰茶业公司拓宽市场。
“饼干茶美观大方的包装受到了消费者的喜爱，已帮助公司取得数十万元的销售额。”杨国庆说，2022年，孟子居实践团仍将助力天然峰茶业发展，在茶旅结合方面，实践团计划未来建设中学生研学活动基地，前期主打“一日游”，后续根据营业规模置办住宿场所，以便开展多日游，扩大研学活动和体验的范围，让中学生体验采茶、制茶，让更多年轻群体能感受和体验白茶文化的魅力，扩大白茶文化的影响力。
杨国庆介绍，对于孟子居实践团来说，社会实践只是开始。在每年的社会实践活动结束后，实践队伍会对实践项目进行创业成果转化，保持与天然峰茶业长期沟通，锻炼大学生们的创业规划与实践能力。
新京报记者 苏季
编辑 缪晨霞 校对 柳宝庆
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