新京报讯（记者 刘欢）3月30日，佛山市海天调味食品股份有限公司（以下简称“海天味业”）发布公告称，公司2020年度实现总营收227.92亿元，同比增长15.13%，归属于上市公司股东的净利润64.03亿元，同比增长19.61%。

海天味业的产品涵盖酱油、调味酱、蚝油、鸡精鸡粉、味精、调味汁等多个系列，其中酱油、调味酱、蚝油是其目前最主要的产品。分产品来看，酱油产品依旧是海天味业营收主力，实现营收130.43亿元，增长12.17%，贡献了总营收的一半多；蚝油实现营收41.13亿元，增长17.86%；酱料实现营收25.24亿元，增长10.16%。

对于上述主营产品的营收增长，海天味业称主要由于公司推进精品战略，强化渠道精耕并与产品形成良性互动，使酱油品类继续保持稳健发展势头；其次，通过优化产品结构，加强对调味酱市场渠道的提效提速；而对于蚝油的增长，则是因为公司抓住了蚝油从地方向全国、从餐饮向居民的快速发展的机会。

从销售渠道来看，去年海天味业实现线下渠道实现销售额为215.5亿元，同比增加15.84%；线上渠道实现销售额为3.8亿元，同比下滑8.65%，对于下滑原因，年报并未提及。此外，海天味业2020年整体毛利率水平为43.52%，同比下降3.71个百分点。其中酱油、调味酱、耗油的毛利率下降幅度分别为3.0、3.36、2.6个百分点。

值得注意的是，年报显示，海天味业在2020年加大了研发投入，其中，海天酱油研发费用已经从2019年的5.87亿元上升到2020年的7.12亿元，同比增幅超过21%。海天味业表示，公司近五年公司研究开发工作累计投入资金超25亿元，充裕的研发资金保障了技术创新活动顺利开展、科技成果的高效产出。

对于2021年的营业目标，海天味业计划营业总收入目标为264.4亿元，利润目标为75.6亿元。

新京报记者 刘欢

编辑 祝凤岚