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《煎蛋、鞋子和云:味道的秘密》|每日一书
新京报 编辑 张婷
2026-03-04 14:24
这是“童书新品联合书单”的第47期。我们每期会从各品牌筛选新上市的童书,兼顾各年龄段孩子,在选品上注重图书内容的启发性和新颖性。书单的读者不仅限于孩子,我们也会选择适合父母阅读的书放进来。本篇为其中的《煎蛋、鞋子和云:味道的秘密》。


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《煎蛋、鞋子和云:味道的秘密》

作者:(秘)米凯拉·奇里夫(意)伊涅亚乔·梅迪纳

绘者:(意)安德烈·安提诺利

译者:陈晨

版本:科学普及出版社 2026年1月


这是一本讲述与味道相关知识的科普绘本。你知道吗?小狗的舌头尝不出咸味,变色龙的舌头比身体还长,而巧克力最初竟是一种“苦水”!从舌尖上的甜、酸、苦、咸、鲜,到鼻子闻到的香气,再到眼睛看到的颜色和嘴巴感受的质地,这本书带我们走进味觉的奇妙世界,认识人类的五种基本味觉,了解味觉的形成机制,以及影响味觉体验的各种因素。

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撰文/王铭博

编辑/王铭博 张婷

校对/柳宝庆

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