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“酱香本味传承奖”再证实力,雄正以文化定力开拓历史经典产业新路径
日照新闻网
2025-11-11 17:55

近日,工信部发布《关于推动历史经典产业高质量发展的指导意见(2026—2030年)》(征求意见稿),首次将酿酒与丝绸、瓷器等共同列为“历史经典产业”,这一政策标志着国家层面上对酿酒产业文化属性与历史价值的正式确认。

雄正酱香酒凭借其深厚的文化积淀、独特的非遗酿造技艺与明确的品牌定位,成为践行“历史经典产业”战略的行业典范。 2025年9月,雄正在第十四届中国(贵州)国际酒类博览会上荣膺“酱香本味传承奖”,体现了行业对雄正品质坚守与文化表达的充分认可。

据《史记》记载,公元前135年,仡佬族酿出了第一坛酱香酒。雄正是仡佬族唯一非遗传承下来的一瓶酒,每一瓶雄正酱香酒都由仡佬族酿酒技艺唯一非遗传承人张再彬先生亲酿调制,是“酱香酒本来的味道”。

在面对“历史经典产业”的新定位上,雄正始终坚持以“酱香酒本来的味道”为核心打造文化IP矩阵。从精心建设的仡佬族酒文化博物馆、酿酒技艺传习馆,到布局全国的雄正酱香酒文化体验馆与非遗雅宴,雄正已构建起一套成熟的文化传播体系,成为展示仡佬族酿酒技艺与酱香酒本源文化的重要平台。这一切,正是雄正对“历史经典”价值长期践行与坚守的有力印证。

当前白酒行业处于深度调整期,“历史经典产业”的定位为企业发展指明方向。雄正以“酱香酒本来的味道”为核心,依托仡佬族非遗酿酒技艺,构建高质量发展模式,正领航酱香经典产业迈向传承与现代交融的新征程。

来源:日照新闻网
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