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叮咚买菜发布“4G”战略,将开发全品类低GI商品
新京报 记者 王萍 编辑 王琳
2025-07-22 17:19

新京报讯(记者王萍)近日,新京报记者从叮咚买菜方面获悉,其正式对外发布“4G”战略,提出将“好用户、好商品、好服务、好心智”作为公司当下发展的核心方略。同时,叮咚买菜还打造了低GI(低升糖指数)食品专区,并且计划开发全品类、全场景的低GI商品。

叮咚买菜创始人兼CEO梁昌霖表示,当前针对用户和流量的抢夺场景会越来越多、价格战也越来越常见,往往就会为了跑马圈地而顾不上商品和供应链建设。梁昌霖认为,叮咚买菜新的战略就是要区别于市场上以价格和补贴来吸引消费者的主流打法,摆脱行业同质化内卷,走差异化竞争的路线。

新京报记者了解到,叮咚买菜将专注在生鲜、食品赛道,深耕供应链全链路。针对“4G”战略中“好商品”的前提,叮咚买菜将实现更好吃、更健康、更安全、更方便、更具品价比的“人有我优”,以及“人无我有”的结构性差异商品。根据叮咚买菜公布的数据,在过去半年内,叮咚买菜内部已经汰换掉了超4000支平庸的商品,目前“好商品”的SKU(最小存货单位)占比已经达到40%。

在供应链方面,叮咚买菜除了规模化直采和订单养殖,还进一步地发掘中国各地甚至海外具有地域特色、有销售潜力的差异化商品。在非生鲜食品品类上,叮咚买菜目前锚定的是以低GI为代表的、还处在发展早期的健康化饮食市场。叮咚买菜副总裁张奕介绍,今年上半年,带有配料干净标签的商品销售额突破5亿元,低GI商品也已经从2023年上半年销售额不足百万元,增长到今年上半年已接近6000万元。

编辑 王琳
校对 柳宝庆

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王萍
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