冬奥小镇麦浪金黄，延庆470亩撂荒地变身“石磨面粉”产区

位于冬奥小镇张山营东门营村的延庆区最大面积麦田也迎来了小麦成熟期。6月25日，延庆区张山营镇东门营村，农民驾驶收割机收割成熟的麦子。

该处麦田位于东门营村东，总面积470亩，地块原为百姓承包果园及耕地，因土壤贫瘠、劳动力老龄化等原因，导致果园退化，部分土地撂荒。张山营镇借助土地整理项目，对该地块进行了升级改造，使其旧貌换新颜，焕发新生机，不但地力得到提升，喷灌等各类基础设施也获得完善。

6月25日，延庆区张山营镇东门营村，村民收割麦子。为提升百姓收入，提高土地附加值，在镇政府的支持下，东门营村种植合作社于2024年8月成立了面粉厂，并采用石磨研磨，无添加方式，推出了“有礼有面”石磨面粉，广受市场欢迎。

6月25日，延庆区张山营镇东门营村，农民晾晒麦子。“2024年，东门营村合作社通过种植和加工冬小麦获得了很好的收益，带动了百姓和村集体增收，取得了很好的示范效应。今年，我们继续给予合作社扶持和帮助，帮助其采购旋耕机等设备，同时对生产的面粉加大宣传推广，持续打响知名度，促进销售，持续带动百姓和村集体增收。”张山营镇副镇长侯晓颖表示。

记者 陶冉 曹晶瑞 摄影报道
编辑 张鶯 校对 张彦君