庆 祝 万 物 复 苏

在希腊历法中，东正教的复活节被认为是最重要的节日，也是民间最受欢迎的节日之一，人们以此庆祝春天的到来和万物的复苏。每当这个时候，希腊人就会离开城市，全家一起前往乡村欢度复活节，希腊各地的复活节都有自己的特色。

由于罗马天主教和新教与东正教采用不同的历法，而且东正教必须在犹太教逾越节之后庆祝复活节，因此每一年东正教的复活节与天主教也不一定在同一天。此外东正教的复活节在习俗上同天主教也有很大的不同。

复活节是基督宗教最重大的节日，重要性超过圣诞节。《圣经·新约全书》记载，耶稣被钉死在十字架上，第三天身体复活，复活节因此得名。历史学家根据《圣经》和以色列人逾越节的日期，推算出在春分日（3月21日）之后月满后的第一个星期天就是《圣经》中讲到耶稣复活的日子。由于每年的春分日都不固定，所以每年的复活节的具体日期也是不确定的。但节期大致在3月22日至4月25日之间。希腊复活节官方假期共4天，学校一般会放假两周，包括圣周与接下来的一周。

“净周一”是希腊长达四十天的斋戒日的开始。传统的东正教信徒要在“净周一”至复活节前的这四十天内进行斋戒，以“洁净”自己体内及灵魂内的污浊，因此才有了“净周一”这一名称。四十天的斋戒日十分有讲究，不可以吃鱼、肉、奶酪、蛋类等食物。除了这些，在希腊还有在净周一这天野餐放风筝的传统，有些地方也会有狂欢活动。

盛 装 迎 接 复 活

复活节之前的一周被称为“圣周”或“受难周”，是从净周一正式开始的斋戒的最后一周，早期严格的东正教徒会在这一周禁食禁欲，现在普通人会在周六这天禁食，直至午夜过后，耶稣复活。

“圣周”庆祝传统丰富而多样，最隆重的庆祝复活从圣周四正式拉开序幕，圣周四耶稣和十二门徒进行最后的晚餐，希腊各家各户也开始为复活节做准备。根据传统，他们会制作酥香柔软的甜面包，焦黄的外皮撒上香脆的杏仁薄片，面包上的互相交织的三条纹路象征着神圣的三位一体。现在大部分希腊人都从面包房直接购买，还有加入了红鸡蛋和巧克力酱的新口味。鸡蛋是生命复活的象征，红色代表耶稣为救赎人们而流出的鲜血，将鸡蛋煮熟后用染料染成红色也是复活节一大传统。但甜面包和红鸡蛋都准备好后，需要等到周六午夜耶稣复活再吃。

在过去，许多人家都将第一个红色的鸡蛋标志性地立在屋子柱子的前面，以驱赶邪灵。另外，大街上也随处可见兔子形状的玩偶。复活节兔是复活节象征之一。作为多产动物的兔子，象征了春天的复苏和新生命的诞生。兔子是爱神阿弗洛狄特的宠物，也是日耳曼土地女神霍尔塔的持烛引路者。因此，现在兔子是作为给孩子们送复活节蛋的使者。

周五是圣周中最神圣的一天，这一天在历史上是耶稣受难日，所以现在的这一天希腊会举国哀悼。教堂会在一大早举行弥撒，将“耶稣的身体”从十字架上取下，牧师以白布覆盖，置于棺木之上。棺木之上放置一个木制的檐篷，雕刻着精美的花纹，四周以五彩缤纷的鲜花覆盖，百合、玫瑰、丁香和雏菊的芬芳立刻弥漫整个教堂。灵柩之上还会洒满新鲜花瓣和玫瑰水，四角以蜡烛装饰。教堂钟声响起，信众合唱赞美诗。

晚上运输灵柩的游行活动开始了。牧师们化身为送葬者，将精美的棺木抬在肩头，并伴着悠扬的拜占庭吟唱。庄严的游行队伍穿过大街小巷，信徒们手捧蜡烛紧随其后，游行一般会持续半个多小时，最后返回教堂。耶稣灵柩在教堂门口被高高举起，成群结队的信徒从灵柩下委身进入教堂，以此得到耶稣之死的祝福。在希腊的一些岛屿上，有将灵柩带到海上的传统，以此保佑海域以及海上工作的船员。

周六早晨，复活节之夜的宴会准备就开始了。希腊复活节庆典的高潮是复活节前夜仪式，人们手持白色蜡烛聚集到教堂，由牧师分散点燃神圣之光，人们小心翼翼地捧着胸前的圣火，钟声响起，牧师手持圣火高声宣布“Χριστός Ανέστη！”（耶稣复活了）人群开始欢呼，烟花和爆竹也在空中腾跃。之后大家小心翼翼地把蜡烛带回家，用火焰在房门口画一个十字，为自己和家人祈福。而象征着永恒之火的蜡烛也会被保留直至燃烧殆尽。

美  味  的  狂  欢

这之后，便是最令人期待的复活节大餐环节了！这天晚上还有一个小传统，就是“敲蛋”——每人拿一颗红蛋对敲，比比谁的红蛋更硬。碰鸡蛋是传统的复活节游戏，象征着复活和新生活。

复活节当天希腊人终于迎来了美味的狂欢！复活节周日的早晨，希腊许多地方都会烤羔羊，鲜美的烤羊肉拌上由橄榄油和柠檬汁混合的调味汁。在欧洲许多国家，复活主日的主餐均食羔羊肉，因为在祝圣羔羊时，可让人纪念摩西借着羔羊的血，带领以色列人出埃及，而这羔羊（后来称为逾越节的羔羊）是耶稣的预表：他是上帝的圣洁羔羊，借他在十字架上所流的血，人类得以洗净罪恶，脱离魔鬼的奴役。

除了羔羊肉还有吃羊腿的习俗。据传说，有一次上帝为考验亚伯拉罕的忠诚之心，命令他把独生子以撒杀掉作祭品，亚伯拉罕万分痛苦，最后，他还是决定按上帝的旨意去做。就在他举刀砍向儿子的一瞬，上帝派天使阻止了他。亚伯拉罕便将一只公羊为祭献给了上帝。以后，用羊作祭品祭祀上帝就成了这一节日的习俗。

希腊人的复活节一定会和家人朋友一起度过，人们在享受美味的同时，还会随着音乐跳起希腊的传统舞蹈。按照惯例，星期五至星期一放假，星期二起陆续上班。值得一提的是，在复活节期间，希腊的许多景点和博物馆都免费开放。

浓 郁 的 民 间 特 色

每逢东正教复活节前夕，位于希腊北部的希俄斯岛都会上演一场火爆的火箭大战狂欢活动。希俄斯岛是希腊最神秘的岛屿之一，不仅风景秀美，而且还是古希腊诗人荷马以及“医学之父”希波克拉底的故乡。“火箭战”这一习俗已经有约200年历史。据说可以追溯到19世纪初奥斯曼帝国时代，当时为了将土耳其侵略者赶出希腊，抗争民众使用的是加农炮。后来当权者禁止使用大炮，教会信徒就使用自制火箭继续战斗。但也有另一种说法，在奥斯曼帝国统治时代不准希俄斯岛居民庆祝复活节，于是教会信徒就假扮双方的“战争”，明着朝对方发射火箭，实际上是在庆祝复活节。

根据传统习惯，在“圣周六”当天，希俄斯岛上翁达托斯村两座山顶上的教堂“圣马克”和“帕纳吉亚·艾利菲安尼”就会“扮演”互相敌对的角色，组织“精壮”的信徒各据一方，彼此直线距离仅约400米。两队信徒在白天“备战”时把大量自制火箭布置在山顶。这些火箭实际上是装有火药混合物的木棍，从沟槽平台发射，火力比一般烟花强劲。因此大战开始前，两座教堂建筑物以及周围的楼房都必须用金属板或者金属网围封保护。

入夜后，随着一道火光快速划过天空，复活节“火箭战”拉开帷幕。两队信徒连续向对方发射成千上万枚自制火箭，目标是击中对方教堂的塔楼。根据规则，打中目标数量较多的一方获胜。一时间四周火花四溅，漆黑的夜空被火光照得通红，嘶嘶声、轰隆声此起彼伏，响彻云霄。此时整个村庄的夜空像是被无数流星照亮，蔚为壮观。

科孚岛的复活节庆祝活动也非常引人注目。庄严肃穆的圣斯皮里东教堂，威尼斯风格的建筑和小巷，天籁之音般合唱团的音乐，人们欢歌而舞，盛大游行，这些因素都呈现了节日的隆重，狂欢庆祝持续近一周。在复活节期间，岛上居民将以盛大游行方式纪念岛上的守护神圣斯皮里东，这项传统始于1630年。科孚岛是唯一有18个爱乐乐团出席游行的岛屿。军乐队、合唱团和岛上的在校学生都会加入游行，并演奏无比美妙的音符。

复活节当天上午11点，人们聚集在科孚市的主要广场上，最具当地民俗风情的摔罐仪式即将开始。街道边威尼斯风格的楼房里，有人将装满水的大陶罐从阳台上陆续扔下，随着陶罐破裂发出的巨响，在楼下观望的人群蜂拥而至，抢着捡陶罐的碎片。根据当地风俗，捡到碎片的人在这一年中将会交到好运。复活节当天晚上，海滨公园将举办盛大的焰火表演，东正教教徒们手捧蜡烛，在五彩斑斓的焰火中，欢庆耶稣基督的重生。

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