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我国森林食物产量超2亿吨
新京报 记者 张建林 编辑 张牵
2025-03-21 08:57

新京报讯(记者张建林)今年3月21日是第13个“国际森林日”,主题是“森林与食物:森林对于维持粮食生产至关重要”。记者从国家林草局获悉,2024年,我国森林食物产量超2亿吨,成为继粮食、蔬菜之后的第三大重要农产品。


森林食物是指森林或林地生产的食物,包括可食用的果实、花、叶、枝、皮、根、脂液以及寄生物、附生物等非木质林产品,分为经济林、林下经济产品、可以作为牲畜饲料的间接性食品三大类。


近年来,我国出台《关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见》《全国林下经济发展指南(2021-2030年)》,组织编制油茶、榛子、仁用杏等发展指南,明确主要森林食物产品的发展方向、区域布局和重点领域,指导各地依托优势资源,因地制宜发展特色森林食物。


此外,还发布了《生态产品目录(2024年版)》,完善生态产品总值核算方法。编制《全国木本粮油产能提升实施方案》,加强油茶生产管理,扩大优质产品有效供给。


目前,我国有34亿多亩森林、8000多种木本植物,森林食物涵盖“米袋子”“油瓶子”“菜篮子”“果盘子”。2024年,全国林草产业总产值10.17万亿元,同比增长9.6%。全国经济林种植面积7亿亩、年产值超2万亿元,林下经济利用林地面积6亿亩、年产值约1万亿元。水果种类繁多,种植面积2亿亩,产量约1.9亿吨。


油茶、橄榄油、核桃油、牡丹籽油木本油料供给日趋多元,2024年全国完成油茶新增种植和低产林改造47.5万公顷,茶油产量达100万吨。板栗、枣、柿子、松子、仁用杏等木本粮食供应充足,种植面积约1亿亩,产量约1400万吨。林下种植养殖提供林禽约49亿只,林畜5000余万头。森林特色食品、木本调料、木本饮料等新产品发展方兴未艾。生态旅游持续升温,2024年游客量达27.6亿人次,同比增长9.1%。


2012年12月21日,第67届联合国大会通过决议,确定每年3月21日为“国际森林日”。今年“国际森林日”,联合国粮农组织将举办主题为“聚焦森林在粮食体系中的重要价值”主场活动。来自中国林科院的专家将在线分享中国森林践行大食物观、增加森林食物供给方面的做法和经验。


编辑 张牵

校对 杨利

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张建林
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