新京报贝壳财经讯（记者阎侠）2月21日，记者自天眼查APP获悉，杭州金羚羊企业管理咨询有限公司新增一则被执行人信息，执行标的约5989万元，执行法院为杭州市余杭区人民法院，立案日期为今年2月18日。

天眼查APP显示，杭州金羚羊企业管理咨询有限公司成立于2018年，法定代表人为蔡红亮。公开资料显示，蔡红亮于1979年5月出生，目前已被限制消费。蔡红亮在商界身份很多，既是百草味的创始人，也是自嗨锅的创始人。

杭州金羚羊企业管理咨询有限公司拥有自嗨锅等品牌，是一家从事方便餐食研发、生产和销售的企业。

2023年3月，A股上市公司莲花控股（彼时的证券简称为莲花健康）曾计划收购自嗨锅，并且签署了《投资意向书》。莲花控股拟以现金方式收购杭州金羚羊企业管理咨询有限公司（即标的公司）不低于20%的股权，标的公司实际控制人促成莲花控股成为标的公司的控股股东，本次交易对价预计介于3亿元至6亿元之间，本次收购资金来源为自有或自筹资金（银行借款）。

彼时，莲花控股表示：“公司实施本次收购，旨在完善公司产业布局及提升未来盈利能力，形成新的利润增长点，符合公司长期发展战略以及公司及全体股东的利益。”

对于收购自嗨锅估值水平的合理性，莲花控股认为：“杭州金羚羊企业管理咨询有限公司的估值系基于假设按照收购标的公司20%股份，交易对价3亿元-6亿元计算，则标的公司整体估值为15亿元-30亿元之间，市盈率倍数（归母口径）为54.50-109.00倍之间，市销率为1.83-3.66倍之间。该公司主要从事的自热食品等方便食品近年来成长速度较快，且获得了消费者较多偏好，未来成长空间相对较大，因此具有较高的估值水平，符合一般商业惯例和估值惯例，总体具有合理性。”

2023年8月下旬，莲花控股对外宣布，收购自嗨锅一事终止，理由是“交易双方最终未能就本次收购事项达成共识，无法签署正式投资协议。”

编辑 陈莉 校对 卢茜