平价高铁盒饭，上新多地特色菜
2025-02-18 12:44
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新京报讯 据“中国铁路”微信公众号消息，今年春运启动以来，27款特色新品餐食在大湾区开往北京、上海、武汉等城市的360多趟高铁列车上线。辣椒炒肉饭、腊味合蒸套餐、广式卤肉套餐、菠萝咕噜肉套餐、金牌大肉香辣虾套餐、湖南米粉、淮南牛肉汤……各式各样的盒饭及特色小吃丰富旅客途中就餐选择。
今年春运，中国铁路广州局集团有限公司持续提升餐食品质、丰富供应品种，创新推出27款新餐食，包含24款冷链盒饭和3款米粉，涵盖粤、湘、川、闽等地风味，更加贴近旅客消费饮食习惯。
铁路部门组织专业研发团队，广泛开展市场调研，收集旅客需求。经反复试验和改进，新餐食冷链盒饭品质全面升级，增加平价餐种类。
据高铁餐车乘务员介绍，今年春运推出的新品餐食中，梅香扣肉套餐最受旅客欢迎。此外，啤酒鸭、黄焖鸡、辣椒炒肉等套餐因为价格实惠，也有较好的销量。
旅客可通过铁路12306App预订所乘列车餐车供应的餐食。打开铁路12306App，找到“餐饮·特产”板块，输入车次，选择出发日期后点击“开始订餐”。
乘车时，旅客还可以扫描座位扶手的二维码，在“餐饮”模块订购所乘高铁列车的餐食，或者直接询问乘务员，同样可以享受送餐到座位的服务。
编辑 张磊
