新京报讯 据福建省市场监督管理局2025年第7期食品安全监督抽检信息通告，本期通告的监督抽检信息涉及26大类食品877批次，包括粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品（含餐饮具）、食品添加剂、食用农产品。合格828批次，不合格49批次。

通告显示，标称山东神舟食品集团有限公司生产的神舟肉串（黑椒牛肉风味）（500g/袋，2024/7/31），诱惑红不符合食品安全国家标准规定，销售单位为平潭永业超市有限公司。山东神舟食品集团有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。

诱惑红，别名艳红、阿落拉红，属于合成着色剂，在食品工业中有非常广泛的应用。诱惑红应按照标准使用，《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定，调理肉制品中不得使用诱惑红。诱惑红不合格的原因，可能是生产企业为改善产品色泽而超范围使用。

根据公司官网和工商信息，山东神舟食品集团有限公司曾用名郓城神舟集团有限公司，成立于2001年，位于山东省菏泽市。该公司是“食安山东示范企业”、“农业产业化国家重点龙头企业”，占地面积12万平方米，建筑面积约8万平方米，冷库储藏能力1万吨，主要产品有培根、肉扒、肉串、烤肠、肉板、牛排等六大系列。该公司注册资本10018万元，实缴资本6318万元，曾数次被法院列为限制高消费企业。

编辑 李严

校对 柳宝庆