春节是最喜庆热闹的节日，也是最“好吃”的节日。如今，“好吃”不仅指菜品，更是环境、服务和氛围感。蛇年春节到来，多家新店、主题店集中亮相，2025年的好味道，也不仅仅停留在舌尖上。

四川饭店：新店落户北京城市副中心

春节到来之前，四川饭店源心店在通州区绿心路1号开业。四川饭店源心店是中国全聚德集团专为北京新地标——北京城市图书馆、运河博物馆、北京艺术中心精心打造的小型化时尚门店。门店将充满现代感的装修风格与传统川菜文化完美融合。无论是小型聚会、家庭团聚还是朋友相约，这里都能满足需求。

匠心独运，正餐快餐完美融合，“一菜一格，百菜百味”的独特地道川味菜品，是四川饭店的精髓所在。无论是麻辣鲜香的水煮鱼，还是口感醇厚的回锅肉，每一道菜都凝聚着厨师的精湛技艺和对川菜的热爱。逢年过节，这里是亲朋好友欢聚的温馨主场，平时的工作日，还将为周边的上班族和居民提供快捷便利的美味简餐和四川小吃。

受访者供图

小吊梨汤：新店“穿越”四合院

在春节到来之际，小吊梨汤将装修升级后的日坛店、丰科万达店呈现在食客面前。重装之后的餐厅仿佛“穿越”时光，古色古香的雕花木窗，让人好像来到了老北京胡同里低调温馨的四合院。

新店升级启幕，小吊梨汤的金奖烤鸭也同时上线。在鸭腹中填进茉莉花茶包，出炉后的烤鸭就散发着茉莉花茶香气，给传统京味儿增添了别样雅致。

小吊梨汤微信公众号截图

海底捞：上线“蛋仔派对”主题店

新年新滋味，蛋仔来助阵。在海底捞蛋仔派对主题店，可以感受被蛋仔围绕着吃火锅的感觉。沉浸式的派对场景，到处都可以发现蛋仔的“隐身处”。此外，海底捞火锅全国范围内门店陆续上新“蛋小粉草莓味慕斯”“蛋小红山楂味慕斯”等多种蛋仔派对IP联名款甜点，带来满满“年的味道”。主题店上线期间，消费者到店核销“蛋仔派对”系列套餐，就有机会获得联名周边，感受“三次元”和“MVP结算”的快乐。

海底捞火锅微信公众号截图

新京报记者 王萍

编辑 王琳

校对 翟永军