北海公园菊花展有哪些必看菊花？记者探访

新京报记者张璐薛珺编辑刘梦婕

2024-10-03 20:04

“瀑水流冰”“帅旗”“洹水黑旋风”等多个珍贵菊花品种亮相。

今天（10月3日）是国庆假期第三天，正在北海公园举办的北京市第45届菊花展迎来了络绎不绝的游人。今年菊花展主展区位于阐福寺、万佛楼遗址景区，近千盆短日照菊花提前半个多月盛放，既营造了节日氛围，又体现出北京地区花期调控的高水平。今年菊花展有何特点？记者来到北海公园探访并采访了公园养菊人。

10月3日，北海公园，游客在欣赏盛开的精品传统大菊。新京报记者薛珺摄

近千盆短日照菊花提前半个月绽放

标本菊又称独本菊、独头菊，是菊花的最佳代表作，它类似于“独生子女”，全株只开一朵花，花朵大、姿态优美，非常具有观赏性。在万佛楼遗址标本菊展台，北京动物园、北京国际鲜花港、景山公园约20家北京菊花协会会员单位选送的菊花汇聚一堂，它们色彩绚丽，花瓣或卷曲或舒展，怒放的姿态引得游客啧啧赞叹。由于寓意长寿，这些菊花也格外受到老年游客青睐。

北海公园中国传统菊花养殖非物质文化遗产传承人李文婧说，为了营造热烈的节日氛围，让游客在国庆假日就能欣赏到菊花，北海公园及各家送展单位培育了大量短日照菊花，此次共有近千盆短日照菊花与游客见面，体现出北京地区花期调控的高水平。

在“东四街道居民作品”展台，个大、色艳的菊花非常漂亮。李文婧说，北京的菊花正常在10月中下旬开放，11月上旬达到盛花期。“短日照”就是在傍晚4点对菊花进行遮光处理，早上8点再将遮光布打开，减少菊花每天日照时间，模拟深秋场景，让菊花提前进入开花期。

园艺人员还要采用风机、水帘、物理降温等方法，把环境温度降下来，让菊花适应并提前开花。“各个公园有养菊的条件和设备，但居民只能自己在家养护，能把花养得这么美非常难得。”她说，东城区东四街道居民有养菊的传统，十多年来，北海公园每年都会教居民养菊方法，发放菊苗、土肥和养护工具。如今，居民用菊花装点胡同，让家园像花园一样漂亮。

在这一展台，李文婧还推荐游客观赏一个曾在中国菊花比赛上参赛的品种——瀑水流冰。它细细的白色花瓣会逐渐变长，犹如瀑布飞流一般。

“东四街道居民作品”展台的菊花品种“瀑水流冰”。新京报记者张璐摄

“帅旗”“洹水黑旋风”等多个珍贵品种亮相

在国家植物园展台，游客们纷纷把相机对准一朵与众不同的菊花，它的花瓣正面呈大红色，背面则呈黄色，花心为绿色，不仅颜色鲜亮异常，花姿也尤为独特。

“它的名字叫‘帅旗’，是非常珍贵的品种。在菊展中，每个展台都要摆放一盆，一是有队伍出征在前方扬起‘帅旗’的寓意；另外，谁家‘帅旗’养得好，也说明这家的菊花养护技术高超。”李文婧说，菊花养护讲究“见干见湿”，也就是土壤干了再浇水，如果水浇多了，菊花蹿得很高，但花朵却较小，看起来不美观。

国家植物园的菊花品种“帅旗”。新京报记者张璐摄

故宫的菊花展台也值得游客细细品味。公众熟悉的菊花花型大多以球形为主，而故宫选送的菊花为中国传统品种，样式多、色彩多，包括管瓣、匙瓣、畸瓣、平瓣等，有明清时期的“鸳鸯荷”等品种。

故宫菊花展台的“鸳鸯荷”。新京报记者张璐摄

“大家可以着重留意‘洹水黑旋风’这一品种，菊花中没有黑色品种，但它的颜色比红色深，没开放时接近墨色，也是非常珍贵的品种。”李文婧说，还有一个品种叫“鸳鸯荷”，它是基因不太稳定的菊花品种，有时候花开红色，有时候是黄色，有时候一半红、一半黄，像“开盲盒”一样。当天它呈现的颜色就是一半粉红色、一半黄色，所以游客不妨常来看看，欣赏菊花变幻的美。

她还介绍道，皇家园林北海公园展台今年的看点是多头菊，大多为五头和九头，象征“九五之尊”。多头菊养护工艺复杂，是指不通过嫁接和拼栽的方式，将一根菊花苗进行“打尖”分枝，再通过喷施矮壮素使多朵花保持同一高度、同样大小，给游客带来花团锦簇的观赏效果。

河南开封、栾川选送菊花、蕙兰参展

今年，河南开封选送了特色小菊附桩盆景、多头菊和造型艺菊70余盆参展，展现出开封在小菊嫁接技术和菊花造型技艺方面的最高水准。

本次菊展中还穿插举办蕙兰展。中国蕙兰象征高洁的品质，本次展出的蕙兰精品，来自中国蕙兰发源地河南省栾川县。它们与菊花相映成趣，为游客营造出雅致优美的秋日景观。

除了菊花展，今年的花坛也成为游客打卡的一大景点。北海公园南门广场立体花坛主题为“龙腾盛世”，花坛中的龙形源自北海九龙壁蟠龙，龙身蜿蜒，色彩丰富，展现出龙的威严与活力。这座常常成为游客拍照背景的花坛共用花30余种、数量超过13万株。