新京报贝壳财经讯（记者阎侠）8月29日，记者自千味央厨发布的投资者活动记录表了解到，今年上半年，千味央厨实现营业收入约8.92亿元，同比增长4.87%；归属于上市公司股东的净利润约5932.81万元，同比增长6.14%。

从渠道来看，2024年上半年，千味央厨着重增加对腰部直营客户的开发力度，截至报告期末，公司大客户数量为178家，同比增加21.09%。报告期内，千味央厨直营模式销售额为41245.97万元，同比增幅为8.54%，经销模式销售额为47565.25万元，同比增幅为1.77%。

千味央厨今年上半年营收情况，截取自企业财报。

从产品来看，2024年上半年，千味央厨的菜肴类及其他营业收入为13341.68万元，同比增长18.99%；蒸煮类营业收入为21067.71万元，同比增长32.40%；油炸类营业收入为37421.96万元，同比下降4.26%；烘焙类营业收入为16979.88万元，同比下降8.34%。

在与投资者交流过程中，千味央厨解释了公司2024年上半年净利润同比增速高于营业收入增速的原因，以及公司报告期内销售费用和管理费用同比均双位数增长的原因。

千味央厨表示：“报告期内，首先，公司的自动化设备生产线投入使用，生产效率提升带来了毛利率增加；其次，公司对原材料成本严格管控，生产成本端也带来了毛利率增加；第三，部分大客户合同执行期间未结束，销售价格仍按2023年度签订的合同执行。”

“今年上半年，公司的管理费用增加主要是因为：新乡冷库投入使用后人员薪酬增加及新冷库的折旧能耗增加。销售费用增加主要是因为：线上销售推广费用和业务宣传费用增加，会议营销、品鉴会、试吃推广等多形式活动的物料投入和场次与频次都在增加。”

编辑 岳彩周

校对 王心