《瓶储年份酒》团体标准立项
2024-07-18 17:18
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新京报讯（记者秦胜南）7月18日，据中国酒业协会公众号消息，中国酒业协会团体标准审查委员会批准《瓶储年份酒》团体标准立项。中国酒业协会名酒收藏专业委员会将作为该标准的牵头部门，组建起草工作组，开展标准的起草和制订等工作。
近年来，陈年老酒、年份酒受到市场关注，中国酒业协会联合发布的《2024年陈年老酒消费趋势报告》显示，中国陈年老酒市场交易规模已破1000亿元，预计未来5年突破1500亿元。在消费场景方面，陈年老酒更适合进入重要聚餐场景，同时投资收藏价值也助推其市场热度走高。就在不久前，中国食品工业协会发布了《坛贮老酒（浓香型白酒）》团体标准，对坛贮老酒的最低基酒年份等进行严格规定。此外，部分酒企也推出了瓶储年份酒。
编辑 祝凤岚
校对 杨利
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秦胜南
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