
夏日的时光与清风袭来
除了抬头看花
也别忘了低头饮茶
鲜活的茶汤一入口
大自然的清新
混着茶的鲜爽涌入口腔
如一场味蕾的森林远足
让美好瞬间弥漫开来
随着气温升高,荣成市各茶园陆续迎来春茶采摘期。采茶工人采摘鲜叶,忙碌的身影在山间构成一道亮丽的风景线。
近年来,荣成市依托得天独厚的自然生态禀赋,探索农业产业发展新途径,积极引导群众发展茶叶产业,助力乡村振兴。
茗茶飘香促振兴
在王连街道客岭村附近的一处茶园内,漫山遍野的茶树绿意盎然,长势喜人,茶农和游客穿梭茶园中,将一叶叶细芽摘至篓中。
在茶园旁边的一座现代化制茶工厂内,刚刚采摘回来的新鲜茶尖经过摊晾、杀青、回锅提香等工序后,香味浓郁、滋味鲜爽。
近年来,王连茶业凭借高品质、高标准、严要求的生产模式,加之“一芽一叶”精挑细炒,成就了绿茶汤色清鲜、绵软回甘,红茶汤色鲜亮、蜜香浓郁的特点,深受人们喜爱,种植茶叶也成为了当地群众增收致富的支柱产业。
好生态造就“荣成好茶”
荣成市三面环海,属温带大陆性季风型湿润气候区。湿润的气候、洁净的空气使茶叶中叶绿素和氨基酸的含量高于其他地区,是不可多得的种茶区。
荣成市棕壤土广布,土壤透气性好,偏酸性,矿物质丰富,拥有提高茶叶色泽和滋味不可或缺的土壤条件。
优良的自然环境造就荣成茶叶叶片肥厚,氮素代谢旺盛,蛋白质、氨基酸等物质的合成积累多,氨基酸、茶多酚、水浸出物3项指标含量居高,具有耐冲泡、香气足、滋味鲜爽的特点,深受广大消费者喜爱。
荣成市茶树的栽培始于上世纪60年代“南茶北引”时期,是全省“南茶北引”成功的重点县市之一,被山东省农业农村厅确定为高产攻关试点县,生产的茶叶被评为省优质茶叶。
“荣成绿茶”2010年获国家农业部农产品地理标志认证。茶园主要分布于王连街道、崖西镇、寻山街道、宁津街道、俚岛镇、成山镇等地。
蓝天白云下,采茶的妇女双手在枝叶间舞动,眼在园里飞,指在枝上飘,一叶叶细芽飞入篓中,霎时间,茶篓中的绿满了溢了。
置于青山绿水、鸟语花香、生机盎然、欢声笑语的茶园中,你焉能不醉?
择一处清幽
斟一盏芳茗
看天高云淡
听风声涛声
山间微风好清凉
茗茶飘香满荣成
我在荣成等您来
品一品这里的生态淳
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签审:王妮娟
审核:于军涛
责编:闫美岑
编辑:邵楠
来源:荣成市融媒体中心 王连街道



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