新京报客户端

好新闻 无止境

立即打开
湖北潜江发布全国小龙虾价格指数
新京报 编辑 张树婧
2024-04-24 12:26

新京报讯 据湖北日报报道,4月19日凌晨4点,位于湖北潜江后湖管理区的中国小龙虾交易中心一片热闹:一只只活蹦乱跳的小龙虾,被分拣、打包、装车,发往国内600多个大中城市。

 

在交易中心的一块大屏上,可清晰地看到全国小龙虾近一周内的价格走势,以及与往年同期的对比数据。

 

“这就是全国小龙虾市场的晴雨表。”交易中心负责人康峻介绍。

 

中国小龙虾交易中心不仅是全国鲜活小龙虾交易量最大的交易中心,早在2019年,该交易中心所属的潜网集团在省发改委的指导下,建立了小龙虾产业公共信息平台,可实现全国的小龙虾价格信息收集与发布。后期,又完善了“虾谷360”垂直电商交易平台价格指数发布机制。

 

价格指数发布标准化,是行业高质量发展必不可少的工作。

 

去年,潜网集团将全国小龙虾主要产销区价格信息收集点扩展至30个,然后进行数据分析、对比、集成,统一对外发布。

 

“小龙虾价格信息收集与发布平台建立,让从业人员了解价格走势,避免商户之间打价格战。”康峻介绍,今年小龙虾开捕价格,相比于往年有所下降。但是,从平台掌握的多年小龙虾交易价格数据分析,前两年都是暖冬,小龙虾产量和价格基数都比较高,今年的数据回落是市场趋于平稳理性的结果。后期随着气温上升、消费市场回暖,成品虾的交易量和交易价有望相对稳定。

 

肖银忠从事小龙虾养殖多年,他说,以往卖虾,价格只能靠“口口相传”,卖多卖少、赚多赚少就看个人经验。现在有了信息平台,通过手机就能了解全国行情。

 

细心的他发现,近两年50克以上规格的小龙虾价格居高不下,市场平稳,他决定来年开始调整养殖结构。

 

今年年初,农业农村部、国家发改委赴中国小龙虾交易中心考察时,对此项工作给予充分肯定。

 

目前,小龙虾产业公共信息平台将继续优化功能,推动小龙虾交易中心线上数据与线下物流融合驱动,尽快构建产供销配一体化供应链平台。

 

编辑 张树婧

相关推荐
从“夜市”到“夜城”,武汉点燃中部夜经济新引擎
时事
网购低价小龙虾乱象:6斤虾中2斤配菜,有门店现烧隔夜虾
消费
“夜宵顶流”小龙虾的行业之变
消费
小龙虾十大传言核查:腹部黑线是什么?虾头、虾黄能不能吃?
消费
高端食材热销、熟食拓新,双节前食品采购更加精细化、多元化
消费
锅圈“三二一产联动”:从海南出发,驶向世界餐桌与乡村振兴——食品行业新时代:变革与机遇并存
企业资讯
餐饮夏日新品集中上线,“产品+场景+文化”融合消费受追捧
消费
豪掷4.9亿布局海南基地 锅圈或将撬动6.8亿人口的东盟市场
企业资讯
来小城寻虾记,和抖音生活服务一起发现“虾界宝藏”!
企业资讯
多项活动推动夜经济升温,簋街首次开启4个月“超长待机”不夜节
消费

新京报报料邮箱:67106710@bjnews.com.cn