春节“火锅热”持续升温，海底捞除夕预订约2万桌
2024-02-05 19:26
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新京报讯（记者于桂桂）2月5日，新京报记者从海底捞方面了解到，临近春节，亲友聚会、吃年夜饭的客群显著上涨，海底捞目前已接到除夕预订约2万桌，过年期间的包间、大桌预订紧俏。
海底捞订餐客服中心相关负责人表示，从1月下旬开始，企业团建聚餐需求增多，全国海底捞门店和海底捞外送均接到大量团餐订单。而从2月5日开始，团建聚餐接近尾声，亲友聚会、吃年夜饭的客群则显著上涨，“今年将有超600家海底捞门店、超400个外送站点在除夕夜和大年初一持续营业。从初二开始，全国海底捞将全面恢复营业。目前，海底捞已接到除夕预订约2万桌，新年期间的包间、大桌预订都很紧俏”。
海底捞相关负责人张娜透露，在2月2日（北方小年），一家科技企业委托海底捞外送·欢乐宴操办全公司一千多名员工的团年饭，员工们分布在北京、苏州、深圳三个城市，欢乐宴团队将海底捞味道搬进了各个城市的公司园区。张娜介绍称，近期类似的团年宴大约有20场。
据了解，海底捞全国门店新春氛围已拉满，在海底捞门店，除了龙年红色装饰，菜单上也增加了充满年味儿的花馍、慕斯、鱼子福袋等新春新品。
编辑 郑明珠
校对 柳宝庆
