飘雪邂逅下午茶，和米菲一起享受美妙时光

新京报记者曲筱艺编辑李铮

2023-12-16 14:41

嬉游

在冬日一边欣赏窗外雪景，一边邂逅米菲，享受充满节日欢乐和童趣的下午茶时光。整款下午茶仿佛米菲的奇幻之旅，和它一起分享采集到的神秘食材，感受黑松露的香气、鹅肝的醇厚、菌菇慕斯的丝滑，还有鱼子酱的细腻。

雪后美味：米菲主题下午茶

亮点：可爱奇幻

餐厅：大堂酒廊

地点：北京市朝阳区亮马桥路48号北京四季酒店

“米菲的奇思妙想”主题下午茶。

“米菲的奇思妙想”节日幻境主题下午茶，除了“腌制黄狮鱼、青苹果酱汁、蜜柚鱼籽”“鱼子酱、墨鱼玫瑰、指橙、全麦饼”等四款开胃咸点，还有“蒙布朗，红浆果、杏仁奶油树根蛋糕”“柚子、芝士奶油慕斯”等五款甜品。

米菲和山林造型的甜品非常可爱。

甜品既有冬日食材的温暖，又有水果的清新。品尝时，可以想象米菲用山林中的板栗，制作了柔滑的蒙布朗；用在果园中采摘的坚果，点缀杏仁奶油树根蛋糕；和朋友们徒步穿越奇幻森林，收获了酸甜清香的柚子，融合芝士奶油慕斯，紧接着又去领略芒果的美味；巧克力闪电泡芙和花生焦糖巧克力棒棒糖更是香甜可口。

新京报贝壳财经记者曲筱艺

编辑李铮

校对柳宝庆

图片受访对象供图

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