20年前，洋河蓝色经典上市，洋河开启绵柔时代，在品质、时尚、国际化、数智化等方面以开拓性举措，在浓香领域书写出浓墨重彩的一笔。
数据是最好的见证，洋河营收从几亿至2022年突破300亿元。今年前三季度，洋河以302.8亿元营收超过去年全年。同时，洋河凭借卓越的品质实力、品牌实力和国际影响力，荣登世界蒸馏酒品牌榜第三名、中国白酒品牌价值榜第三名。
随着消费者对美酒的要求越来越高，浓香型名酒要珍视优势，谋划好更远的未来。洋河股份党委书记、董事长张联东提出，浓香白酒要走向大河奔流新时代，迈向中国浓香现代化，深耕“品质浓香”“时尚浓香”“国际浓香”“数智浓香”，打造名酒发展新范式，构造融合发展新格局，创造世界酒业新价值。
洋河基地大门。 企业供图
品质浓香，开创绵柔20年
纵观洋河历史，每一次成长都是以创新实现“品质革命”。
2003年，洋河在原洋河酒酿造的基础上开创突破，在全国率先确定“绵柔型”白酒的概念。
在洋河人的不断努力下，“海之蓝”“天之蓝”“梦之蓝”等绵柔型蓝色经典系列成为主流热销品。其中，“梦之蓝M6+”持续占据洋河股份战略大单品地位，“梦之蓝手工班”则是“中国匠造”的扛鼎之作。
好酒是种出来的。金秋时节，在洪泽湖湿地生态圈洋河股份生态原粮基地，十万亩红高粱迎来丰收，这里是洋河“第一车间”，每一粒粮食入厂都要进行“安检”，历经5重关卡、56项检验指标考验才能投入使用。
好酒是酿出来的。洋河人遵循国家级非物质文化遗产“洋河酒酿造技艺”，坚守137道手工酿酒工序，成就品质硬实力。
好酒还需要科研助力，让浓香品质不断提升。近期洋河完成《绵柔型白酒创新工艺研究与应用》等3项创新性科技成果，被鉴定达到国际领先水平，对白酒行业的技术进步和科学发展具有推动作用。
洋河白酒金库。 企业供图
时尚浓香，探索白酒新表达
浓香是白酒行业的主流香型之一，占据市场份额半壁江山。随着消费多元化趋势，白酒年轻化、低度化、时尚化趋势愈加明显。张联东认为，要让浓香更符合年轻时尚的特质，探索进军“新白酒”“轻白酒”。
事实上，洋河在年轻化、时尚化、多元化的探索上一直走在前沿。2016年在英国伦敦BBC美食节上，伦敦顶级调酒师Gabriele以洋河为基酒调制的鸡尾酒，以独特口感和绝佳味道受好评。随后几年，洋河陆续推出多款鸡尾酒，如“只此青绿”“日出东方”“蓝色梦想”等。
白酒联名热度持续走高，2021年，洋河股份推出“梦之蓝M6+”酒心巧克力，还陆续推出文创盲盒雪糕、梦之蓝咖啡等极具风格特色的产品，捕捉年轻消费群体喜欢的符号、文化、语言，具有创新、时尚“标签”的洋河找到全新的“打开方式”。
今年的春季糖酒会上，洋河以33.8度微分子新品，开启在“轻白酒”市场的战略布局。对低度潮酒饮品的工艺研究，也是洋河接下来技术不断突破的方向。
国际浓香，展示中国品牌新形象
白酒“走出去”势不可挡。洋河股份的国际化起步早、速度快、时间长，从1915年巴拿马国际博览会，洋河大曲获“国际名酒”称号及金质奖章至今，已走过百年。
回看洋河梦之蓝近几年的全球足迹，在G20杭州峰会、世界互联网大会、“一带一路”峰会、“读懂中国”国际会议、全球外交官中国文化之夜、撒马尔罕上合峰会等重要国际舞台上，总能看到洋河梦之蓝的身影。
洋河还以文化超越壁垒、跨越时空，探索出一条走出去、引进来的国际化发展道路。从推动中国白酒酿造技艺申遗到启动“敦煌守护计划”，从举办“世界看酒都”法国站摄影展到举行封藏大典，从搭建中拉文明对话论坛到发起Dream论坛等文化交流国际平台，洋河向世界展示中国品牌的崭新形象，建立了饱含中国传统文化和中国智慧的洋河范本。
如今的洋河，产品远销全球52个国家和地区，已与12个欧洲国家的重要经销机构建立直接合作关系。
在张联东看来，浓香最具国际化口感、国际化风味、国际化品质，领航中国白酒走向世界，是浓香前行的方向、历史的担当。
数智浓香，推动发展再提速
回顾洋河“智改数转”之路，可谓十年磨一剑。
洋河酿酒115智能化车间。 企业供图
2013年，洋河启动以ERP（企业资源计划）为核心的“前中后台一体化”数字平台建设。2018年，洋河建成行业第一个智能化工厂，发布行业第一款数字化产品，掀起传统企业“智改数转”新浪潮。2022年，《洋河股份营销数字化》入选清华大学教学案例，在数字化应用创新方面处于领先地位。
经过十年“智改数转”，洋河实现了降成本、提质量、减能耗、增效益、树口碑，勾勒出一幅以“数”领航、以“智”取胜的传统产业升级新画卷。
数智创新这个关键变量，正转化为浓香跨越发展的最大增量，让浓香“更符合数智未来”的速度进一步快起来，成为张联东对洋河的期许。他表示，“数智浓香”未来将覆盖更广阔的领域，浓香还要在揭示固态微生物发酵机理上再提速，在研究白酒健康机理上再进阶，在推动酿酒从“天地同酿”向“天人合一”上再迈大步。
文/秦胜南
编辑 李严
校对 赵琳
