新京报贝壳财经讯（记者陈维城）近年来，厨电集成化、智能化、高端化不断加强。10月26日晚间，方太集团举行2023年度发布会，公布高端全场景厨电战略，推出集成烹饪中心Y系列和洗碗机Y系列，以及厨电AI虚拟人。

今年以来，厨电行业正在分化。奥维云网推总数据显示，2023年前三季度，厨卫大家电市场累计零售额规模1161亿元，同比增长3.4%。明星品类集成灶遭遇成长烦恼，今年前三季度市场累计零售额为185亿元，同比下滑2.7%。

不同于集成灶的下滑承压，2023年前三季度集成洗碗机与集成烹饪中心呈现了快速增长态势。由此可见，随着消费者对于品质生活需求的增长，高端、高质、高体验产品快速增长。

会上，方太集团发布全新品牌战略定位“高端全场景厨电”，覆盖烹、洗、储三中心。其中，集成烹饪中心Y系列实现了烟机的双级升降，蒸烤箱实现温湿双控；洗碗机Y系列首创高能气泡洗3.0。

方太集团数据显示，2023年1月-6月，方太洗碗机销售收入同比增长13.1%，线下市占20.3%。方太水槽洗碗机新系列上市仅两个月，销量就突破万台，同比增长43.3%。

此外，方太也涉足虚拟人领域，发布方太高端厨电主理人、高端全场景厨电AI虚拟人“方拾壹”，提供个性化智能菜谱等服务，还将扮演虚拟客服、智能导览和AI主播等多种角色。

奥维云网厨卫电器事业部总经理赵志伟表示，近年来居民对家电的升级需求旺盛，洗碗机作为能够“解放双手”的品质型产品受到消费者广泛亲睐，品类热度也持续走高，2023年行业整体更是强势复苏，迎来V型反弹。

“2023年前三季度，厨卫集成品类发展呈现了鲜明分级，一方面是继续承压前行的集成灶，另一方面是快速发展的集成洗碗机和集成烹饪中心，随着更多企业的布局，有望成为企业新的增长点。”赵志伟认为。

编辑 徐超
校对 陈荻雁