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垂直产业链规模化整合,星巴克中国咖啡创新产业园投产
新京报 记者 王子扬 编辑 祝凤岚
2023-09-19 16:26

新京报讯(记者王子扬)9月19日,星巴克中国咖啡创新产业园(简称“产业园”)正式在江苏昆山落成投产,标志着中国在星巴克全球各市场内率先实现“从生豆到咖啡”垂直产业链的规模化整合。产业园建设期间追加两轮投资,总投资额15亿元(约2.2亿美元),是星巴克在华打造咖啡生产和物流基地的最大投资,也是星巴克全球最绿色节能的生产基地。


星巴克整合物流中心。 企业供图


星巴克中国于2020年3月宣布在江苏昆山投资建造产业园。园区总占地面积约8万平方米,核心主体分为三个部分:咖啡烘焙工厂、整合物流中心、咖啡之旅体验中心,功能涵盖咖啡豆进口、烘焙、包装、储存、物流,并提供咖啡主题参观、咖啡相关培训。产业园投产后,将满足星巴克当前和未来持续增长的国内门店的咖啡需求。


据了解,星巴克中国有一支由20名本地咖啡烘焙师组成的团队,其中包括星巴克全球唯一的女性烘焙大师。结合本地市场洞察,产业园将以丰富的烘配曲线,为中国市场量身定制咖啡拼配及烘焙方案,满足顾客不断变化的喜好。整合物流中心设置了34米高的立体仓储系统,自动化处理超过90%的货物。作为星巴克中国的物流枢纽,中心向全国供应链网络配送新鲜烘焙的咖啡豆,并直接向周边区域数千家门店供货。


不同于传统工厂,产业园还建造了星巴克中国首个以咖啡为主题的沉浸式体验中心,以咖啡为媒介,推动体验升级,打造面向全国的工业旅游新名片。


星巴克全球首席执行官纳思瀚说,中国是机遇无限的世界市场,产业园彰显了星巴克在中国打造世界一流咖啡产业链的承诺,体现了星巴克利用数字化驱动供应链升级、落地可持续发展的远见,更为星巴克加快全球布局带来竞争优势。“中国是星巴克全球最大、增长最快的国际市场,持续加码在中国的投资,再一次印证了我们对中国市场坚定不移的信心。”


编辑 祝凤岚

校对 柳宝庆


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王子扬
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