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应对“二阳” 少吃生冷、辛辣、甜腻食物
新京报 记者 刘旭 编辑 岳清秀
2023-06-12 13:39
新冠“二阳”患者近期还在增加,面对新冠病毒,除做好必要的防护外,北京儿童医院顺义妇儿医院临床营养科主任医师李永进表示,良好的营养不仅可以增强身体的免疫力和抵抗力,在新冠肺炎康复中也起到重要作用。“适当的营养支持可以帮助患者恢复健康,提高康复率。”

【营养建议】
 
◉增加蛋白质摄入
 
蛋白质是身体细胞和组织的基本构建块,对于身体的修复和恢复非常重要。可以选择一些高蛋白的食物,如鸡蛋、瘦肉、鱼类、豆类和坚果等。
 
◉多摄入维生素C
 
维生素C是一种强大的抗氧化剂,可以帮助身体抵抗感染。可以食用柑橘类水果、草莓、蓝莓、菠菜、西兰花等食物来增加维生素C的摄入量。
 
◉补充微量元素锌
 
锌是一种重要的微量元素,有利于增强免疫系统功能。食用牛肉、瘦肉、贝类、蛋类和豆类等食物能够增加锌的摄入量。
 
◉多食用蔬菜和水果
 
蔬菜和水果富含各种维生素和矿物质,有益于帮助身体维持健康的免疫系统。特别是深色蔬菜,如菠菜、羽衣甘蓝和甜菜以及色彩鲜艳的水果,如草莓、蓝莓和石榴等。

◉避免食用生冷食物
 
新冠“二阳”患者需要避免食用生冷食物,如生鱼片、生蔬菜等。这些食物容易引起胃肠道不适,加重病情。
 
◉避免辛辣刺激食物
 
辛辣刺激的食物会刺激呼吸道黏膜,加重咳嗽、喉咙疼痛等症状。新冠“二阳”患者避免食用辛辣刺激的食物,如辣椒、花椒等。
 
◉避免食用油腻食物
 
油腻食物,如油炸食品、动物脂肪等,易导致消化不良,影响身体对营养的吸收。患者需要遵守相应的饮食禁忌,以帮助身体更好地抵抗病毒,促进康复。
 
◉避免食用高糖食物
 
高糖食物,如糖果、蜜饯、甜点等,容易导致血糖升高,影响身体对营养的吸收。此外,酒精会抑制免疫系统的功能,加重病情。
 
新京报记者 刘旭
校对 赵琳


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