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喜茶推出“甄选茶园标准”,今年实现主要茶叶配方自主研发
新京报 记者 王子扬 编辑 李严
2023-05-10 14:05
新京报讯(记者王子扬)5月10日,新茶饮品牌喜茶在官方微信公众号宣布推出“甄选茶园标准”,并表示将在2023年实现主要茶叶配方自主研发。

“喜茶甄选茶园标准”要求甄选茶园处于中国茶叶的核心产区,具备优越自然环境、有千年种茶历史、当地有名优茶产出。同时,采取片区组长管理制、农户加基地等方式进行精细化管理,对各片区各组别进行考核,保障茶叶品质可追溯。

据了解,为更好地把控绿妍茶叶品质和风味,喜茶此前对绿妍茶叶的配方进行自主研发,目前也在逐步对嫣红、鸭喜香等所有门店产品使用的茶叶进行配方自主研发,将在今年实现主要茶叶配方的自研。

编辑 李严
校对 刘军
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王子扬
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