名酒势能强化，业内呼吁应注重白酒品质表达
2023-04-12 20:38
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新京报讯（记者秦胜南）4月12日新京报记者获悉，全国糖酒会期间，首届搜狐酒业春季峰会邀请白酒企业、行业专家探讨中国白酒发展趋势以及名酒价值。中国白酒专家、国际烈酒大赛评委钟杰指出，名酒要注重白酒品质表达，让消费者明白喝酒，喝明白酒。
近几年名酒势能不断强化，未来白酒行业将呈现怎样的发展趋势，是峰会关注的热点。钟杰在演讲中说，名酒要注重白酒品质表达，近十年，不论是四大骨干香型，还是八个小众香型，名酒都在品质上有极大提升。
谈及名酒价值，协办方海纳机构总经理、中国酒业协会常务理事吕咸逊认为，中国名酒对中国白酒的绝对影响力和价值权重有目共睹，中国名酒引领了中国白酒的价格增长、高质量发展，传承了中国酒文化的精髓，代表了中国白酒的全产业链创新。
山西新晋商酒庄集团有限责任公司董事长侯清泉说，随着行业调整和消费升级不断深入，白酒行业向名酒集中的趋势愈发明显，产区优势、品质优势、品牌优势愈发凸显。
峰会上还公布国台、牛栏山、舍得、摘要、内参、钓鱼台珐琅彩、彩陶坊、江小白、青花汾杏、安酒获评十年十大新名酒。2022—2023年度五粮液和米其林指南合作、茅台冰淇淋系列传播、泸州老窖国际诗酒文化大会、洋河股份“梦之蓝M6+”百万航天合作伙伴计划、金沙酒业“时光酿造美好”2022毕业季主题活动等，入选年度品牌案例。
编辑 李严
校对 柳宝庆
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