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视频·食探丨吃在中轴线之前门
新京报 记者 秦胜南 张明璇 编辑 祝凤岚
2023-04-06 16:23


作为中轴线上最受欢迎的商业区之一,前门是老北京最热闹的地界儿。经过修缮的前门大街保留了清末民初的建筑风貌,前门大街以及东西两侧的北京坊、大栅栏、鲜鱼口、布巷子、肉市街处处充溢着美味。全聚德做起了京式茶点,内联升跨界了咖啡和茶饮,吴裕泰推出了冰激凌,东来顺开了烤肉串档口,方砖厂69号炸酱面设了老北京爆肚粉档口,还有保留老式柜台的红星二锅头源升号博物馆、六必居酱菜,既有时代印记,也有传统之美。

 

新京报记者 秦胜南

视频制作 张明璇

编辑 祝凤岚


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