古茗龙井系列饮品4月回归
2023-03-20 16:47
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新京报讯（记者王子扬）3月20日，新京报记者从新茶饮品牌古茗了解到，首创的龙井系列爆款饮品今年4月将与龙井技艺大师樊生华共创回归，同时结合古茗自身的产品以及供应链优势，推出更多全新升级的龙井系列饮品。
2022年4月初，古茗推出首创饮品“龙井香青团”，以浙江本土龙井与古茗独创时令风味小料小青团结合，体现江南本味。这也是新茶饮行业内首次大规模推出龙井系列饮品，同系列饮品还有“龙井香奶芙”“芝士龙井香”等。
古茗研发人员表示，龙井鲜叶的采摘全凭手工，在非遗传承人樊生华大师的指导下，经过多道复杂且繁重的工艺，符合古茗标准的龙井茶才能成型。如何将龙井茶叶的风味维持在最佳状态，也是一个大难题。古茗品控人员经过成百上千次的调整，最终制定了一套严格高标准的SOP（标准作业程序）。为保证消费者喝到最佳的龙井风味，古茗在全国有18个仓储基地和数百辆冷链运输车，实现门店“两天一配”服务，物流信息系统能实时监管冷链车的温度变化、行车路径以及是否按时配送至门店等信息。
编辑 李严
校对 刘军
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王子扬
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