新中式烘焙品牌泸溪河获数亿元首次融资
2023-01-16 12:40
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新京报讯（首席记者郭铁）据百联挚高资本官方微信消息，新中式烘焙代表品牌“泸溪河”近日完成首次融资，融资金额数亿元，由百联挚高资本与龙柏资本联合领投，本次融资资金将主要用于供应链建设和数字化升级等方面。
资料显示，泸溪河2013年成立于江苏南京，创始人黄进来自“烘焙之乡”江西鹰潭，品牌主打桃酥、麻薯、泡芙、绿豆冰糕等中式糕点，目前在全国有360余家直营门店。有分析认为，泸溪河在产品高性价比、高复购率、单店模型、同店增长、可复制性等方面具备优势。
百联挚高资本认为，相信处于黄金十年发展期的烘焙连锁行业不改长期趋势。百联集团将通过丰富的商业零售与渠道资源，赋能泸溪河拓展线下渠道，培育千亿级烘焙市场领军品牌。
编辑 李严
校对 赵琳
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郭铁
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