新京报讯（记者王萍）11月29日，新京报记者从国家市场监督管理总局网站获悉，凯雷集团公司（以下简称“凯雷”）收购争鲜股份有限公司股权案于近日公布。经营者集中简易案件公示表显示，交易后，凯雷和陈氏家族将共同控制目标公司，分别持有目标公司26%和74%的股权。凯雷为麦当劳中国股东。

公开信息显示，争鲜回转寿司中国门店数量有403家，其中中国台湾地区164家，中国香港89家，其他门店位于中国大陆。争鲜餐饮由陈津秋（Stanley Chen）于1996年创立，是中国台湾地区最大的回转寿司品牌，门店遍及中国内地、中国香港、新加坡和泰国。争鲜旗下品牌有争鲜回转寿司、争鲜gogo、定食8、MAGIC TOUCH等。

凯雷于2011年7月18日在美国成立，是一家全球另类资产管理公司，管理全球范围投资的基金，基金主要涵盖三个投资领域，包括全球私募股权业务（包括公司私募股权、房地产和自然资源基金），全球信贷业务（包括流动信贷、非流动信贷及实体资产信贷）以及投资解决方案（基金项目中的私募股权基金，包括一级基金、二级和相关共同投资业务）。

2017年8月8日，由中信、凯雷和麦当劳三方共同成立的新公司以20.8亿美元的总对价，拿下麦当劳未来20年在中国内地和中国香港的业务；中信、凯雷成为入主麦当劳中国的新股东。新公司同时也成为了麦当劳在美国以外最大规模的特许经营商，运营和管理中国内地约2500家麦当劳餐厅，以及中国香港约240家麦当劳餐厅。交易完成后，中信股份和中信资本在新公司中持有共52%的控股权，凯雷和麦当劳分别持有28%和20%的股权。

根据红餐研究院近日发布的《中国日料品类发展报告2022》显示，基于标准化程度高、易复制等特性，相比其他日料细分品类，寿司的规模化程度较高。回转寿司在国内起步较早，但是近年来呈现出势能下滑趋势。

编辑 王琳

校对 柳宝庆