当蟹宴邂逅画廊，美食和艺术可以兼得
2022-10-21 15:25
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艺术之旅：小众艺术展
美食亮点：蟹宴新菜、艺术鸡尾酒
餐厅：紫膳
地点：北京市东城区王府井大街269号北京王府井文华东方酒店
紫膳走廊空间。
北京王府井文华东方酒店的紫膳，不仅是可以眺望故宫、享受美食的餐厅，也是小小的时尚画廊，会不定期推出各种艺术展。餐厅走廊空间适合陈列画作，当下，酒店与艺术家韩娅娟推出个人创作展览“书呆子的哲学”，以紫膳走廊为主要展馆，让你获得沉浸式艺术体验。
这里的八幅作品风格统一又各具特点，时尚、幽默、有趣，充满对当下潮流生活方式的思考。一幅《波提切利自拍》，灵感源自波提切利著名画作《维纳斯的诞生》，女孩子在一堆甜甜圈里自拍，令人联想到当下“自拍”的潮流。
蟹宴新菜单。
进入餐厅，不妨试试紫膳刚刚推出的蟹宴菜单，时令新菜包括陈年花雕熟醉大闸蟹、蟹粉灌汤黄鱼、蟹粉豆腐等。推荐一道蟹粉烩官燕，用蟹粉、蟹肉蓉搭配官燕，咸香馥郁、色泽诱人，尤为适合换季时节食用。
艺术鸡尾酒。
另外，在MO Bar可以试试以韩娅娟作品为创作灵感的鸡尾酒，对经典的金汤力进行创新，在金酒中低温慢煮杜松子，再加入汤力水，点缀洛神花，精致动人。
新京报贝壳财经记者 曲筱艺
编辑 李铮
校对 赵琳
图片 采访对象供图
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