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视频|虾蟹、鸡爪、土豆、年糕⋯⋯一切皆可“煲”
新京报 记者 王萍 于桂桂 编辑 王琳
2022-10-12 10:51

金秋丰收好时光,蟹肥花正香,这时候的螃蟹最为肥美。煲类菜品中的肉蟹煲起源于浙江,为江浙菜系。肉蟹煲中,除了肥美的肉蟹,还可以加上各种肉类、蔬菜、主食,可以说“一切皆可煲”。


新京报记者 王萍

视频制作 于桂桂

编辑 王琳

校对 柳宝庆


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