作为一家国有企业，西凤集团始终铭记自身肩负的社会责任。

在脱贫攻坚阶段，西凤集团依托自身产业优势，从包村扶贫、产业扶贫、就业扶贫多个方面，带动陕西当地数千名贫困户脱贫致富。在抗击疫情方面，西凤集团已累计捐款捐物4000多万元。

同时，西凤集团还持续提升产品品质。2019年，西凤集团提出建设“333”工程，并将2021年定义为“品质提升年”，从原粮种植、基酒生产、技术研发、优选勾调、检验检测、成品包装等七大关卡促进西凤酒的品质升级。

多措并举助力脱贫

作为陕西省本土企业，多年来，西凤集团坚持多维度助力陕西脱贫攻坚、乡村振兴事业，彰显国企担当。

包村扶贫方面，西凤集团先后投资数百万元，与宝鸡市凤翔县会山村、邱村村、寺头村、团庄村、孔家庄村、西河村、陇县李家河村及安康市石泉县高坎村、胜利村、力建村等陕西省20多个村组开展了对口帮扶工作。在宝鸡市“突破西山”战略中，西凤集团围绕“发展生产、改善生活、脱贫致富”目标，使当地居民村人均纯收入大幅提高，西凤集团也因此连续5年被授予“突破西山包村扶贫先进单位”。

产业扶贫方面，西凤集团2017年在榆林市佳县建设了西凤酒原粮种植基地，带动2120户贫困户脱贫致富，6000多户农民增产增收。西凤酒原粮基地建设，将西凤酒产业链延伸至农业生产领域，以工业带动文旅产业，反哺农业，促进产业融合发展，以产业带动实现精准扶贫和农民增收。

就业扶贫方面，近年来，西凤集团发挥自身在信息、技术、资金、人才、管理及就业等方面的优势，稳定就业岗位近万个。据西凤集团介绍，随着以西凤酒为依托的产业园区快速发展，已新增就业岗位1000多个，进一步缓解社会就业压力。

西凤集团也在地方建设和各类社会公益上贡献力量。从2008年至今，每年向宝鸡市慈善总会捐赠50万元，截至2021年共捐赠600万元；先后为全国多地洪涝灾害、地震灾害和灾后重建捐款捐物；参与全国“最美乡村教师”评选、资助贫困县大学生、关爱退伍军人及烈属、关怀孤寡老人、关爱自闭症儿童、向省公安民警英烈基金会捐款等慈善公益活动等。

基于以上行为，西凤集团先后荣获“爱国报国振兴中华先进单位”“中国爱心企业奖”、全国“首批精准扶贫最具影响力企业”和“2019年度中国企业社会责任杰出企业奖”等，并多次被授予“三秦善星”称号，获宝鸡市“最具爱心慈善冠名基金捐赠企业”“企业扶贫先进集体”和“2017年度宝鸡市互联网＋精准扶贫先进单位”等称号。

为抗疫捐款捐物超4000万元

自新冠肺炎疫情以来，西凤集团在做好自身防疫的同时，积极捐赠款物，为抗击疫情出力。

2020年3月，首轮新冠肺炎疫情得到控制之后，陕西中小学生开学迫在眉睫，防疫物资紧缺成为摆在教育部门眼前的一道难题。西凤集团作为陕西宝鸡市的国有企业，第一时间站出来，向宝鸡市教育系统捐赠一次性医用口罩500万只。

西凤酒股份公司捐赠一次性医用口罩500万只。

参与这一捐赠的西凤集团宣传部杜杰回忆当时的场景说：“我感觉作为西凤酒的一分子，特别自豪。我们一定要把西凤集团建设好，然后去帮助更多人，也感染更多人投身公益事业。”

据了解，西凤集团向教育系统捐赠的500万只医用口罩价值1500万元，受益对象涵盖了宝鸡市各区县、乡镇幼儿园、小学、初中、高职中以及困难家庭共计55万学子。西凤集团还举行了“致敬新时代最可爱的人”公益捐赠，广东、东北、河南、甘宁、川鄂、湘赣、新疆、山东等地分公司及经销商积极响应，克服种种困难，先后为全国300多个城市的医生护士、公安交警、解放军战士、学生教师、环卫工人等送去口罩、消毒液、饮品食物以及其他生活必需品。

2022年初，陕西省西安、咸阳、延安、渭南等地出现新一轮疫情。西凤集团第一时间组织各级经销商为抗疫一线工作人员送去慰问品。2022年3月18日，西凤集团旗下股份公司向宝鸡市疫情防控捐赠1000万元。

据了解，自疫情发生以来，西凤集团在疫情防控方面已向全社会累计捐款捐物4000多万元，履行了“懂感恩、讲感情、有温度”的企业承诺。

“333”工程促品质提升

在日常生产中，西凤人把企业的社会担当，内化成了对产品品质的高度负责。

2019年，西凤集团提出建设“333”工程，即实现3万吨制曲项目、3万吨制酒项目、3万吨储酒罐区项目。在此背景下，2021年被西凤集团定义为“品质提升年”。这一年里，西凤集团从原粮种植、基酒生产、技术研发、优选勾调、检验检测、成品包装等七大关卡为西凤酒的品质提升做出努力。

西凤酒股份公司908制酒车间生产现场。

技术研发中心是西凤酒严格把关品质、以科研服务生产的关键部门，专门设立了研究白酒酿造微生物技术的微生物组，现有成员11人，本科学历4人，研究生学历7人，平均年龄不足30岁。2021年，该团队先后启动《强化功能菌菌种优筛及配比研究》《新建制曲车间环境微生物改善》《强化大曲酵母菌株优化》《己酸菌的筛选及应用》4个项目，保证酿酒的微生态环境。

该小组参与申报陕西省2021年“三新三小”创新竞赛的3个项目中，2项获得三等奖；申报宝鸡市轻工五小创新竞赛活动的3个项目均获得优秀成果奖；申请陕西省青年人才托举项目1项；获陕西省第六届职工优秀创新成果三等奖。另外，该小组还于2020年获陕西省“优秀青年”团队和宝鸡市优秀科技工作者团队荣誉称号。

微生物组的高级工程师孟勤燕告诉新京报记者，她和团队成员不分工作日和休息日，时刻关注微生物培养的情况。西凤集团也全力支持科研，保障资金和采购人员迅速到位。

在一线生产端，西凤酒一直坚持原辅料清蒸。品质提升专项车间主任邢钢表示，按照酿酒工艺规程，严格执行包括“整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全、节约、学习、规定、重点”的10S现场管理。

【数 说】

西凤集团原粮种植基地建成后，带动了2120户贫困户脱贫致富，6000多户农民增产增收。

自疫情发生以来，西凤集团在疫情防控方面向全社会累计捐款捐物4000多万元。

2008年-2021年，西凤集团已向宝鸡市慈善总会累计捐赠600万元。

文/王真真 图片 企业供图

编辑 祝凤岚 校对 翟永军