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飞鹤发布奶粉新品星飞帆卓睿,首次应用新鲜奶粉标准体系
新京报 记者 郭铁 编辑 李严
2022-01-21 10:21
1月20日,在飞鹤奶粉新鲜标准升级暨星飞帆卓睿上市发布会上,飞鹤发布新品“星飞帆卓睿”。这是继经典星飞帆、星飞帆A2之后,飞鹤第一大单品星飞帆家族的“第三位成员”。
 
新升级的星飞帆卓睿率先添加“乳铁蛋白+10倍益生菌”,不仅应用飞鹤最新母乳研究成果,也是升级版飞鹤新鲜婴幼儿配方奶粉标准体系(简称“新鲜奶粉标准体系”)的首次应用。


双重活性唤醒宝宝自护力
 
疫情期间人们健康意识增强,免疫力类产品需求大增。飞鹤表示,免疫力好比人们身体中的“士兵”,专门识别对身体有伤害的“敌人”并将其消灭,同时清除身体中凋亡的细胞,从而使人体保持健康稳定状态。婴幼儿时期的孩子正是建立免疫力的关键阶段,更需要摄入相应营养物质来帮助构建免疫系统。
 
“乳铁蛋白是母乳中的核心免疫蛋白,有助于宝宝调节免疫系统,然而人们常常忽视益生菌的免疫调节作用。”中国飞鹤研究院研究员孙晗表示,益生菌能够帮助改善肠道健康,而肠道是人体重要的免疫器官,益生菌摄入需达到一定数量才能发挥作用。
 
原卫生部2001年发布的《益生菌类保健食品评审规定》要求,活菌类益生菌保健食品在其保存期内活菌数不得少于100万CFU/ml(g)。目前饮料、婴儿配方奶粉等食品国家标准同样要求活性益生菌的添加量需达到100万CFU/ml(g),即益生菌活菌量至少达到百万级别才具有益生效果。也有临床研究表明,益生菌起到相应功效的每日摄入量为1000万CFU/ml(g)-10亿CFU/ml(g)。
 
以临床研究为依据,星飞帆卓睿配方特别添加双重活性营养——乳铁蛋白和“10倍”益生菌。据介绍,乳铁蛋白每20公斤牛奶才能提炼出1克。每日两次喂哺星飞帆卓睿奶粉,宝宝每天可摄入约1亿CFU的活性益生菌。乳铁蛋白与“10倍”益生菌配合,唤醒宝宝的天生自护力。
 
营养配比贴近乳源黄金标准
 
星飞帆卓睿也是飞鹤最新母乳科研成果的转化。2020年10月,飞鹤在国际脂肪酸研究学会官方杂志上发表研究成果,首次通过系统综述,研究中国母乳脂肪酸含量特点,发现在中国母乳中对于婴儿脑部发育重要的营养物质DHA/ARA比例为1:1.7。基于这一研究,星飞帆卓睿配方中DHA/ARA的配比设定为1:1.7,更贴近乳源黄金标准。
 
基于乳磷脂对脑神经和认知发育的重要性,星飞帆卓睿配方中特别应用了专属Mul-MFPL乳磷脂群技术,科学调配五大乳磷脂配比,帮助宝宝建立完善的大脑神经网络。
 
作为星飞帆系列最新产品,星飞帆卓睿不仅在配方上有重要创新突破,也延续了经典星飞帆的核心优势。产品采用飞鹤自有牧场新鲜生牛乳一次入料,同时添加新一代专利OPO,其中的SN-2棕榈酸含量达到67%,更贴近乳源70%的比例,能帮助宝宝调节肠道,促进钙和脂肪吸收。
 
飞鹤表示,《中国儿童发展纲要(2021—2030)》提倡关注生命早期1000天营养,加强个性化营养指导。多年来,飞鹤一直倡导母乳喂养,并持续开展中国母乳相关研究,升级新鲜奶粉标准体系,致力于为无法实现母乳喂养的宝宝提供更适合的奶粉。此次推出的星飞帆卓睿,打造了新一代乳源营养标准,严格按照新鲜奶粉标准体系生产,不仅体现了飞鹤不断升级配方、完善产品的决心,也彰显了 “守护中国宝宝健康成长”的初心。
 
文/郭铁 图片来源 飞鹤供图
编辑 李严 校对 王心

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