茶百道被曝用过期原料，品牌方尚未回应
2021-09-30 19:47
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新京报讯（记者 王子扬）9月30日晚间，“茶百道使用过期原材料”话题登上热搜。有博主暗访不同城市的4家茶百道店铺，发现都存在过期材料更换标签使用的情况，并且店员声称是为了防止监管部门检查。目前茶百道方面尚未就此作出回应。
曝光信息显示，茶百道奶茶的原料为珍珠，要求是常温保存3小时（超过时间珍珠会硬芯，口感变差）。而一家茶百道门店的对话录音显示，珍珠早上10时制作，用完不再制作，只要存放到锅中，就不用贴有效期。对于已经出锅的珍珠，用不完就修改有效期，使之变成新的3个小时。
此外，上述消息还称，茶百道虽然宣传鲜果制作，但部分产品用果浆替代。例如生椰大满贯宣称用新鲜椰子肉加椰子水生榨而成，而在茶百道的制作过程中并未看到新鲜椰子，而是使用的椰浆，上述消息认为有误导意图。
新京报记者 王子扬
编辑 李严 校对 李铭
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