新京报讯（记者 郭铁）7月22日晚，安琪酵母发布2021年半年报显示，上半年营收为52.34亿元，同比增长20.55%；净利润为8.28亿元，同比增长15.14%。同日，安琪酵母还宣布拟募资不超过20亿元用于酵母绿色制造等项目，并计划收购山东圣琪生物有限公司酵母制品生产相关资产。

安琪酵母表示，报告期内，烘焙面食、YE食品（酵母提取物）、微生物营养等8个业务单元超额完成“双过半”目标，OEM及贸易实现40%增长；酵母类产品发酵总量同比增长12%，库存较年初有所下降，产销维持紧平衡；主要原材料采购价格指数上升明显，成本压力较大；各事业部和业务单元灵活实施动态调价，落实涨价策略，缓解成本上涨压力和供需矛盾。

在同日发布的非公开发行股票预案中，安琪酵母拟募资不超过20亿元，用于酵母绿色生产基地建设项目、年产2.5万吨酵母制品绿色制造项目、年产5000吨新型酶制剂绿色制造项目、补充流动资金等。项目建成后，将有效扩大酵母、酶制剂产能，并利用项目周边的糖蜜等资源优势。

此外，安琪酵母还宣布与山东鲁发控股有限公司设立安琪酵母（济宁）有限公司，拟收购山东圣琪生物有限公司（简称“圣琪生物”）酵母制品生产相关资产，实施技改升级。资料显示，圣琪生物主要经营烘焙类预拌粉、方便食品、饲料、酵母提取物等，目前建有年产1.5万吨酵母制品生产设施，实际年产3000吨干酵母、6000吨酵母抽提物。圣琪生物2020年主营业务收入24356.67万元，主营业务利润3736.34万元，净利润-4109.15万元（未经审计）。

新京报记者 郭铁

编辑 李严 校对 危卓