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京郊种瓜人 今年的瓜比往年长得好
新京报 记者 周怀宗 王颖 编辑 唐峥
2021-07-08 23:23
今年张电华在陈家坨附近,租了60多亩地,其中20多亩种玉米,35亩西瓜和玉米套种。

新京报讯(记者 周怀宗 王颖 见习记者 陈璐 )临近中午,收瓜的货车里,才装了浅浅一层,55岁的张电华买来烙饼和凉菜,招呼大家一起吃午饭,30多亩西瓜,今天差不多就能收完了。今年的西瓜长得格外好,但对张电华来说并不高兴,临近成熟时,许多西瓜忽然坏在了地里,这一茬可能要赔了。


京郊种瓜人。新京报记者 王颖 拍摄 陈璐 制作 


收获之后,许多瓜被遗弃在地里

 

77日,北京顺义木林镇陈家坨村附近,一块30多亩的西瓜地正在收获,一辆收瓜的车停在路边,工人们收回来的西瓜,经过挑选之后,过秤、装车,坏掉的西瓜被随手放在路边的树下,已经堆了一堆。


工人们刚收回来的西瓜。新京报记者 王颖 摄


挑选好的西瓜被装上了车。新京报记者 王颖 摄

 

前一天刚下了雨,瓜地里一片泥泞,一辆三轮车开进地里,轧开泥泞,轧出一条笔直的车辙,几个工人在瓜地里排成横排,接力把摘下来的西瓜放到三轮车上。




几个工人在瓜地里接力把摘下来的西瓜放到三轮车上。新京报记者 王颖 摄

 

瓜田里套种的玉米快有半人高了,这让收瓜变得麻烦了不少。不过,摘瓜的工人都是附近村里的人,每年都是他们来帮忙收瓜,算是在这里打一份零工,赚一份收入,也习惯了在套种的地里干活。他们横跨在瓜秧中间,避开齐膝的玉米,摘下十多斤重的西瓜,递给旁边的人,接着翻动下一个瓜,选择哪一个可以收,哪一个要被留在地里。

 

7月盛夏,瓜地里早就没有不熟的瓜了,留在地里的,都是坏掉的西瓜,他们的身后,留下了许多未收的瓜,“坏的太多了,”一位工人拍了拍脚下一个10多斤重的大西瓜,“这个坏了,不能要了,摘了也卖不掉。”这个西瓜坏的并不多,只有贴地的一小块发黄腐烂了,在它的旁边,还有一个差不多大小的,裂了一道口子,露出了已经腐烂发黑的瓜瓤。


西瓜露出了已经腐烂发黑的瓜瓤。新京报记者 王颖 摄


更多的坏瓜被留在地里,有些只有小部分腐烂,远远看去还是一个好瓜,也有的整个瓜都腐烂发黑,塌陷成扁扁的一坨,黑色的汁液流到地里,散发出酸臭的味道。还有的裂成两半,红色的瓜瓤还没有完全腐败,但味道也不好闻。

 

临近成熟,西瓜忽然开始坏了

 

三四个人摘瓜,用了很长一段时间,才装满三轮车的车厢。一车两三千斤,也就100多个瓜。


装满西瓜的三轮车,沿着车辙开回路边,几个人把瓜卸下来,收瓜的人一个个检查,地里没看出来的坏瓜被挑出来,扔在路边的树下。

 

瓜地的主人张电华夫妻,在路边记下每一次过秤的数字,收完后一起核对收钱。

 

张电华是河南人,10多年前,他和妻子、孩子来到京郊种地,种西瓜、玉米。今年他在陈家坨附近,租了60多亩地,其中20多亩种玉米,35亩西瓜和玉米套种,“西瓜收的早,套种玉米,多少能补贴一点儿收入,”他说。


瓜地的主人张电华。新京报记者 王颖 摄

 

35亩瓜地中,张电华种了两种西瓜,甜王和麒麟瓜,今年的价格不错,甜王的地头收购价7毛,麒麟瓜9毛。张电华还在路边搭了一个卖西瓜的棚子,在批发给收购商的同时,也零卖一点儿,零卖的价格比较好,甜王15,麒麟2块。但零卖的速度太慢,“西瓜的成熟期,前后不过半个月,30多亩,靠零卖哪儿能卖的完,主要还是批发。”张电华的妻子告诉记者。


今年的雨水不错,西瓜长得比往年更好,个头更大,成熟之前,张电华预计到可能会赚钱。


意外来的有些猝不及防,临近成熟时,地里的瓜忽然出了问题,一部分瓜开始腐烂,“问题出的太晚了,如果早一点儿,还能打药,看看能不能治疗,现在没办法了。”张电华说。

 

10年种瓜,都是靠天吃饭

 

中午12点多,温度逐渐升高,阳光直射在瓜田里,地里湿气蒸腾,腐烂的西瓜散发的味道更浓了。

 

路边,张电华买回来烙饼和凉菜,招呼工人、收瓜人一起吃午饭,瓜棚下有几个小马扎,但远不够所有人坐。张电华拿了一块烙饼,卷了凉菜,站在路边,一边吃,一边推测西瓜坏掉的原因。


张电华买来烙饼和凉菜,招呼大家一起吃午饭。新京报记者 王颖 摄

 

“我觉得是下雨,这块地里熟的比较晚,恰好碰上连日阴雨,西瓜贴地的那部分,肯定得坏,”一位收瓜的工人猜测。

 

也有人不同意,“可能是肥料的问题,也可能是生病了”。

 

不管什么原因,对张电华来说,意义都不大了,赚钱的希望已经没了,“今年的苗贵,买瓜苗的时候,涨到1块多一棵,一亩地种700棵,加上人工、肥料、农药,成本要3000多,35亩地下来,投入10万多,正常情况下,一亩地产量在7千至1万斤,就算收购价7毛,也能赚钱,但现在肯定要赔了。”他说。

 

张电华的遭遇,并非普遍现象,事实上,附近种瓜的,大部分并没有遭遇和张电华一样的问题。种地是靠天吃饭,也有一部分靠运气,风险常常是未知的。一年赚一年赔是常事,只是这次的问题,出现的契机让他更难受,“瓜都长成了,忽然就坏了,就算习惯了有赔有赚,还是有些接受不了。”他说。

 

对张电华来说,麻烦还没有结束,留在地里的坏瓜,也是他发愁的问题,“雇人清理,一个人一小时20块,这么多坏瓜,又是一笔损失。”他说。

 

新京报记者 周怀宗 见习记者 陈璐 摄影 王颖

编辑 唐峥 校对 李世辉

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