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动解|百香果啥来头？为啥会“爆炸”？
2021-07-05 17:59
7月3日，河北沧州一快递点内有百香果酱包裹原地“爆炸”。常温状态下，装在瓶中的百香果相对液态化，具备微生物发酵的条件。当微生物引起发酵时产生气体，原本方形的瓶子被发酵的气体撑成圆形，当瓶身不能承受发酵的气体压力时，就会“爆炸”，导致百香果酱瞬间喷出。怎样才是百香果酱的正确打开方式呢？戳视频了解。
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