“一滴酒香托起一个梦，一个品牌代言一座城”，枝江酒以枝江城为名，枝江城因枝江酒而兴。2015年，枝江市被授予“中国白酒名城”称号。2019年，枝江市再次入选“世界美酒特色产区”。

枝江酒业起源于1817年创办于古镇江口的“谦泰吉”古槽坊，寓意“谦和、康泰、吉祥”。距今已有两百多年历史。“枝江”先后荣获全国五一劳动奖状、中华老字号、中国驰名商标等100多项国家级荣誉和称号。枝江酒业现拥有中国酿酒大师2名，中国白酒大师2名，中国首席白酒评酒师1名，国家级白酒评委10名。2016年，“枝江”百年酿造技艺入选湖北省非物质文化遗产名录。多年来，枝江酒业以卓越的成就、巨大的贡献成为地方经济发展和社会进步的领头雁、排头兵。

百年枝江，岁月留香。200余年的一脉相承，枝江酒业凭借深厚的历史底蕴，坚守“料、曲、窖、酿、藏”五字真经，最终形成枝江酒清亮透明、窖香浓郁、绵甜爽净、香味协调、余味悠长的独特风格。2020年9月，公司重磅推出“枝江真年份”系列产品。未来，“枝江”将以回归中国传统白酒本质的真年份产品为根本，以深厚的历史文化底蕴和酿造储存能力为根基，坚守纯粮固态酿造技艺，坚持原酒陶坛长期贮存，坚决不添加任何食品添加剂，为广大消费者奉献最真实的年份纯酿，开创企业发展新的传奇。

深厚的底蕴与雄厚的实力

枝江全景图

枝江酒业办公大楼

枝江酒业窖池群：200余年的一脉相承，枝江酒业凭借深厚的历史底蕴，雄厚的科研实力，独到的酿造技艺，坚守“料、曲、窖、酿、藏”五字真经，最终形成枝江酒清亮透明、窖香浓郁、绵甜爽净、香味协调、余味悠长的独特风格。

历经200余年的创新变革和匠心传承，公司现拥有马店和江口两大厂区，占地面积1000多亩，固定资产及品牌价值100多亿元，建筑面积200多万平方米，现有5个酿造车间，数万个大、中型贮酒陶坛，原酒储量规模可观。

2016年3月18日，枝江酿酒技艺非遗传承人蒋红星（左三）、中国酿酒大师谭崇尧（右一）为员工讲解混蒸混烧工艺要领。

业界名人品评枝江酒

2015年，白酒界泰斗沈怡芳、梁邦昌等品鉴枝江酒。

2015年，中国酿酒大师谭崇尧与白酒界泰斗共同品评枝江酒。

编辑 薛晨 校对 李项玲

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