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避免误解,元气森林乳茶标签把“0蔗糖”改为“低糖”
新京报 记者 王子扬 编辑 李严
2021-04-11 19:18
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新京报讯(记者 王子扬)4月11日,新京报记者了解到,元气森林发布声明称,此前其乳茶产品标识和宣传中未说清“0蔗糖”与“0糖”的区别,容易引发误解,因此从2月4日起生产的大部分乳茶和3月18日起生产的全部乳茶,包装从原来的“0蔗糖低脂肪”改为“低糖低脂肪”。从3月20日起生产的全部乳茶,原料中不再含有结晶果糖。

 

作为国内新晋饮料品牌,元气森林的兴起与“糖”密不可分。自2016年起,元气森林从“0糖0脂0卡”的无糖苏打气泡水切入,产品覆盖无糖苏打气泡水、燃茶、乳茶、能量饮料等。同时,食品饮料界刮起“控糖”风,无糖、低糖成为不少产品的标配,但也出现跟风蹭热度的乱象,甚至有一些产品无法做到真无糖,就在宣传中强调“无添加蔗糖”或“无蔗糖”,给予消费者等同于无糖的错误印象。

 

今年1月,针对元气森林乳茶产品,有网友在社交平台发起其含有乳糖和结晶果糖的讨论。元气森林官方账号迅速发布“致歉和说明”,对没有标识清晰可能导致误会进行道歉,同时表示注意到这一问题,并已经修改部分乳茶产品标签,承诺将在3个月内完成对乳茶全部产品标签的修改。

 

值得注意的是,去年7月,国家市场监督管理总局发布的《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》第三十二条拟规定,食品标识不得以“不添加”“零添加”“不含有”或类似字样强调食品中不含有或者未使用的物质;同时第三十一条拟规定,鼓励食品生产者在食品标识上标注低油、低盐、低糖或者无糖的提示语。

 

有业内人士认为,此次元气森林将相关产品包装从“0蔗糖低脂肪”改为“低糖低脂肪”,有助于减少可能产生的误会;而在原料中去掉结晶果糖,意味着其甜味来源进一步减少。这也再次提醒食品饮料企业,在做好研发的同时,品牌宣传要更加谨慎精准,行业更加健康有序,品牌发展才能更加持久稳健。

 

新京报记者 王子扬

编辑 李严 校对 李铭

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