新京报讯（记者 王思炀）3月15日，据央视3·15晚会曝光，河北省青县部分养殖户在养羊的过程中使用瘦肉精，且在当地河北天一肉业有限公司（简称“天一肉业”）屠宰厂内的羊肉产品中检验出瘦肉精成分。3月15日晚，天一肉业相关负责人回应新京报记者称，其屠宰羊肉批批经过检验，并留有记录。目前，沧州市监管部门已到达天一肉业屠宰厂进行检测。

资料显示，瘦肉精能促进瘦肉生长，‍‍但因其会在动物组织内形成残留，危害食用者人体健康，2002年，‍‍我国已严禁将“瘦肉精”作为兽药和饲料添加剂。然而，在央视2021年3·15晚会的报道中，一位河北青县饲料推销员表示，当地养殖户们在羊饲料中添加瘦肉精的行为已持续近十年。

据青县养殖户反馈，躲避监管的方式一般有两种，一种是在运输过程中装上量没有喂过瘦肉精的羊应对抽检，一种则是直接在运出前屠宰。央视记者在天一肉业肉联厂冷库内对当天屠宰的羊肉偷偷的进行取样，瘦肉精快速检测调检测结果呈阳性。

天眼查资料显示，天一肉业成立于2015年5月，位于河北省沧州市青县新兴镇代庄子村，注册资本为300万元。2018年7月，曾因未办理环保审批手续，未办理排污许可证，被沧州市环境保护局青县分局行政处罚12万元。天眼查信息显示，该公司有十余条涉及食品安全抽检的信息，产品包含生羊肉、鲜羊肉等，且这些产品的抽检结果均为合格。

3月15日晚，天一肉业法人代洪茹向新京报记者表示，并不认同其羊肉产品含有“瘦肉精”的说法，“我保证我们的羊肉每天每批都经过青县畜牧局检验，并留有记录，出厂羊肉均挂有检疫标签，从未出现‘瘦肉精’问题。”同时，代洪茹指出，企业近期屠宰的羊肉来自于河北省保定市唐县，不认为该报道是近期采访，对于不实信息正考虑通过法律手段维护自身权益。此外，据代洪茹透露，目前沧州市相关监管部门已到达天一肉业屠宰厂进行检测。

目前，围绕河北沧州青县“瘦肉精”事件，河北沧州市委副书记、市长梅世彤回复媒体称，沧州市委市政府已经注意到了央视曝光的青县瘦肉精羊肉问题。目前已经组织力量进行调查，并要求青县县委县政府彻查到底。

新京报记者 王思炀

编辑 祝凤岚