【科学饮食】

摄入碳水较多较少都会影响女性血压

西安交通大学医学部发表在《BMJ》的一项研究指出，较高的碳水化合物消耗量会对中国女性的血压产生不良影响。

研究人员发现，在女性参与者中，较少或较多的碳水化合物摄入量均会导致较高的收缩压（SBP），舒张压（DBP）却未检测到显著的线性关联。在男性中，碳水化合物摄入量与SBP和DBP之间没有显著线性关系。研究人员称，性别不同，碳水化合物对血压的影响也不同。在中国，女性碳水化合物的总摄入量与SBP和DBP的增加有关，男性则没有显著关联。

【新药进展】

维康药业银黄滴丸启动Ⅱ期临床试验

维康药业银黄滴丸新增“复发性口腔溃疡”功能的Ⅱ期临床试验正式启动，首例受试者已签署知情同意书入组。

银黄滴丸是维康药业拥有发明专利与核心技术的主导产品之一，由金银花和黄芩两味中药组成，具有清热、解毒、消炎的功效，用于急慢性扁桃体炎、急慢性咽喉炎、上呼吸道感染。此次Ⅱ期临床试验项目的目标是在原批准功能主治的基础上，新增加“复发性口腔溃疡”。临床前研究结果表明，银黄滴丸对金黄色葡萄球菌所致家兔口腔溃疡有明显的治疗作用。

【中医养生】

冬吃莲藕好处多，生用清热熟用开胃

莲藕是常用食材之一。李时珍在《本草纲目》中称藕“医家取为服食，百病可却”。广州医科大学附属中医医院同德围分院妇科副主任禹安琪介绍，莲藕既可生用也可熟食，生用可清热、凉血、散瘀，熟用有健脾开胃、益血生肌的功效。

禹安琪推荐的一款莲藕排骨汤，可补中益气、健骨生肌。原料：莲藕2节，猪脊骨500克。做法：猪脊骨洗净切段，飞水待用；莲藕洗净切块，姜3片，一同置于汤锅，放清水没过原料，武火煮开后改文火煲1小时，待肉熟藕粉，加盐调味即可服用。

【医学探索】

深度睡眠或加快大脑和身体“排毒”

《Science Advances》上发表的一篇研究强调深度睡眠的重要性。通过研究果蝇的大脑活动和行为，科学家们发现，深度睡眠有一种古老的功能：清除脑中的垃圾。

研究人员确认果蝇在“深度睡眠”时有一种规律性的动作，进一步实验显示，深睡眠期间的这套动作有助于果蝇清除体内垃圾，通过促进血淋巴的流动，将代谢垃圾、应激导致的一些副产物等“泵”入马氏管——相当于人类的肾脏，随后排出体外。研究人员指出，这一过程与人类在睡眠时通过脑部类淋巴系统促进代谢垃圾的清除十分类似。

【健康提醒】

熏醋不能防感冒，反而会刺激呼吸道

不少老人认为，熏醋不仅可以杀菌消毒，还可以预防感冒。事实真的如此吗？重庆大学附属肿瘤医院中医肿瘤治疗中心副主任医师陈红否认了这一观点。

陈红介绍，醋酸有一定的杀菌效果，但食用醋的醋酸浓度都很低，熏醋自然也就达不到消毒杀菌的效果，也不能预防感冒。不仅如此，陈红指出，熏醋一般刺激性气味儿都比较大，还可能刺激呼吸道，特别是本身就有呼吸系统的疾病，比如慢性支气管炎、支气管哮喘、肺气肿等还可能会诱发出疾病。

新京报记者 张兆慧

校对 刘越