新京报讯（记者 王萍）12月5日，由北京市商务局主办、北京烹饪协会承办的首届京津冀火锅节启动。东来顺、海底捞、新辣道、呷哺呷哺、南来顺、壹条龙等百余家火锅企业将集中派发优惠。同时，还将开展火锅爱好者专属“火锅群英会”“邻里火锅节”等一系列活动。

北京烹饪协会会长云程对首届京津冀火锅节参与品牌优惠进行发布。据介绍，老字号东来顺在京各直营门店推出“菌汤大锅立减10元、甄品羔羊买一赠一”等限时优惠；西部马华火锅品牌推出“聚嗨火锅节”；阳坊胜利、阳坊大都各店将昌平区阳坊镇的阳坊涮羊肉文化通过传承人收徒、品牌直播带货等方式，弘扬火锅饮食文化等。

火锅节为期1个月，北京各大商圈、美食街区也推出以火锅为主题的各类活动。其中，太阳宫凯德MALL中庭还设置了火锅主题快闪店，用巨型火锅模型、火锅文化展示、拍照打卡装置以及火锅“学霸”等互动装置和游戏，增进消费者的参与感和体验感。同时，首届京津冀火锅节将围绕北京消费季年末迎春消费月主题活动，还将推出预订年夜饭各种优惠。

新京报记者 王萍

编辑 王琳 校对 张彦君