“秋天的第一杯奶茶”已经成为秀恩爱的新梗，其实不只是奶茶，随着天气转凉、秋意渐浓，北京多家餐厅、甜品店陆续推出了秋季新品，让“秋天的第一口”新菜暖胃、暖心。

◆聚德华天

聚德华天旗下的多家老字号都在国庆、中秋黄金周推出了在传统菜基础上创新的菜品。比如，烤肉季“怀中抱月”的经典中秋烤肉吃法，砂锅居的“月色蜜汁丸子”，玉华台饭庄的新版荔枝虾，都是好味道、好寓意的新菜。而曲园酒楼的茶油剁椒鱼头、老西安饭庄的大师泡馍、峨嵋酒家的大师宫保鸡丁等大师菜肴，也纷纷将加大供应量。此外，在两节期间，聚德华天的老字号还推出了多项优惠，送月饼、送红酒、光盘可得优惠券等。

图/聚德华天集团供图

◆和合谷

很多时候一顿舒服的饭不需要很多大菜，一只咕嘟咕嘟的小火锅，搭配一碗热腾腾的米饭，就是与秋天最为相配、吃完后元气满满的美味。和合谷推出秋季新品，热乎乎的酸菜肥牛饭，让人暖胃又暖心。将酸菜辅以炖汤秘制材料，小火慢炖，再加上肥瘦相间的肥牛，入口鲜香酸辣，吃起来既舒服又过瘾。

图/和合谷微信公众号截图

◆巴黎贝甜

甜食让秋天更浪漫。巴黎贝甜推出了多款面包、点心，让秋天变得甜蜜温暖。这拨新品包括红薯泥搭配白豆沙的红薯面包，黄油香气浓郁的布里欧修面包，小葱配上蛋黄酱的松松吐司，粉嫩甜蜜的桃桃卷蛋糕。秋天天气转凉，吃甜品除了让人开心，更让人有了抵御寒冷的勇气。

图/巴黎贝甜微信公众号截图

◆客从何处来DOKOBAR

要说秋天应景的中式甜品，可不只有月饼，客从何处来DOKOBAR的秋季新品主打正当时的桂花。新品桂花慕斯将传统的桂花融入西式经典的慕斯中，表面撒上一层细腻的杨梅粉与干桂花，切开后里面是流淌的桂花爆浆，一股清甜沁入心脾，从内到外都倍感惬意。

图/客从何处来DOKOBAR微信公众号截图

新京报记者 王萍

编辑 王琳 校对 刘军