宅家做美食|美味松饼轻松学，几分钟就能吃上
2020-03-14 08:10
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新京报讯（记者 冯毅）长时间宅在家中，早餐吃什么成了大问题。豆浆、油条或许有些乏味，这次，小松鼠就教大家制作松饼。不加油，容易做，让早餐丰富起来。
制作时，先在碗中打入一个鸡蛋，用筷子或打蛋器打散。之后倒入牛奶，牛奶与蛋液的比例大概是三比一，然后放入面粉。小松鼠推荐使用低筋面粉或蛋糕粉。继续搅拌，直到蛋液、牛奶与面粉完全融合。
小火给锅加热，倒入一勺面粉糊。过三分钟左右，可以看见密集气泡出现。这时翻面再加热两分钟，等表面变黄就可以出锅啦。这样的松饼奶香十足，搭配枫糖更好吃哦。
新京报记者 冯毅 视频 冯毅
编辑 李严 校对 付春愔
