“如果要用一个新概念来替代传统的中国制造，‘新国货’或许比较合适。‘新国货’信仰品质，注重核心技术，在中国不断升级的新群体消费中，占有愈发重要的地位。”面对如何打造蒙牛乃至中国乳业这张名片，蒙牛总裁卢敏放如是说。

2019年正值蒙牛成立20周年，蒙牛在乳业“新国货”的打造上，已从“中国牛”成长为“世界牛”：引进首套高自动化挤奶设备，开创亚洲先河；布局全球全产业链，构建全球乳业共同体；实现1600倍业绩增长，成为中国发展速度最快的乳企……凭借“新国货”理念和全球产业链布局，蒙牛距离“双千亿”目标越来越近。

蒙牛乳业和林基地六期工厂。 资料图片

打造乳业“新国货”

经过20年发展，中国乳业进入高质量发展新阶段。《中国乳制品行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》显示，2018年全国乳制品产量为2687.1万吨，牛奶行业销售额近1200亿元。面对仍待挖掘的市场机遇，蒙牛总裁卢敏放提出乳业“新国货”理念，并坚持在“新国货”的打造中助力中国乳业发展。

1999年6月10日，蒙牛第一个自建生产基地在内蒙古和林格尔县破土动工。之后蒙牛逐步走出草原，成长为全国性乳企。在创业的第一个十年里，蒙牛引入第一套高智能自动化挤奶设备，凭借严格品质管控和创新研发力，蒙牛在十岁生日时已占据中国液奶市场38%的市场份额，跻身世界乳业20强。近年来蒙牛每年推出数十款新品，涵盖特仑苏梦幻盖有机奶、纯甄PET瓶饮用型酸奶、每日鲜语鲜牛奶等产品，满足不同的消费需求。

2019年9月，蒙牛在北京成立营养研究院。卢敏放表示，研究院将开展前沿性营养健康科学研究，通过打造开放性研发合作平台，在全球范围推进科研合作，把最新科研技术和成果用于新产品开发，最终通过建立统筹协作机制，实现营养科学产业化。

“我们期待中国早日建成世界乳都，让‘新国货’成为中国乳业乃至中国制造业的一张名片，彻底改变国内外消费者的旧有认识。”卢敏放说。

“五力”效能凸显

同时，蒙牛业绩也快速提升，创新类产品呈爆发式增长。2019年上半年，蒙牛实现营收398.57亿元，同比增长15.6%；净利润20.77亿元，同比增长33%。

蒙牛方面表示，以生产力、科技力、销售力、品牌力、向心力为动能的“五力”效应凸显。在国内外建立了45个生产基地，年产能达1027万吨；建成“高科技研究院暨高智能化生产基地”，汇聚美国UC-Davis、英国剑桥大学、法国达能、中国科学院等16家国内外乳品业技术机构，结合蒙牛自身的研发部门，形成“1+1＞2”的完整研发产业链。

今年8月，蒙牛先后与中国营养学会、中国保健协会、北京协和医院、内蒙古农业大学等国内科研教机构深化战略合作，并与“中国乳都”呼和浩特市联合启动中国乳业产业园项目。在成立20周年庆祝会议上，蒙牛定下了“力争到2025年，产业园项目助力呼和浩特市乳业产业销售收入突破5000亿元的目标”。

依托创新研发、产能、渠道的实力，蒙牛在2019 BrandZTM榜单上继续入选“最具价值中国品牌100强”，并摘得“品牌贡献总榜”第一名。2019年1月，蒙牛作为中国乳业唯一代表出席世界经济论坛达沃斯年会，4月成为第十四届全国冬季运动会官方合作伙伴。

构建全球乳业共同体

自2017年行业复苏，产业链整合对乳企运营能力提出更高要求，尤其是对全球资源的掌握上。在海外市场，蒙牛正在进行资源端、研发端、品牌端、渠道端四个层面的国际化。

东南亚市场则是蒙牛国际化的突破重点。蒙牛产品已进入新加坡、缅甸、印尼、柬埔寨等市场，包括纯牛奶、特仑苏、优益C、纯甄、蒂兰圣雪等，海外销售连续3年年均增长突破30%。2018年，蒙牛印尼工厂生产的产品已覆盖当地5000多家门店。

中国乳企的国际影响力也日益增长。2019年9月22日，国际乳品联合会于土耳其伊斯坦布尔召开2019年峰会，宣布蒙牛集团总裁卢敏放当选董事会成员，未来他将参与董事会各项重大议题。这个代表全球乳业最广泛利益的国际组织成立百余年来迎来首位中国董事。

在今日正式开幕的中国国际进口博览会上，蒙牛将携旗下雅士利亮相，分享蒙牛汇聚全球资源，为国内外消费者打造的乳品“新国货”。

在卢敏放看来，构建“全球乳业共同体”，有利于推动构建更公平、合理的定价机制，推动和满足各地区的消费升级，促进全生态圈全面发展，实现全球乳业的共生、共治、共享、共赢。蒙牛希望向世界乳业传达“中国方案”，贡献“中国智慧”，同时开启中国乳业下一个黄金十年。

【初心可见】

20年商业长征，蒙牛坚守“每天一杯奶，强壮中国人”的创业初心，从内蒙古呼和浩特一隅，一路过黄河、越香江、跨太平洋，实现“内蒙牛”、“中国牛”、“世界牛”的进发路径。

不忘初心，方得始终。10年全球化征程，蒙牛以“天生要强”的发展初心，一手引入全球优质资源，一手主推中国乳业融入世界，打造出“全球乳业共同体”的发展设想，蒙牛将自己的名字闪耀进各大国际高端舞台和消费者心中，成为代表中国乳业骄傲世界的“新国货”。

【高光时刻】

2003年

“中国神舟5号”载人飞船发射升空，经中国航天医学工程研究所的严格筛选，并经多次物理、化学、微生物学分析，蒙牛牛奶被指定为“中国航天员专用牛奶”。

2007年

蒙牛投资12亿、汇聚全球乳品智能的高科技乳品研究院暨高智能化生产基地落成，同年，蒙牛成为博鳌亚洲论坛官方合作伙伴，特仑苏成为博鳌亚洲论坛唯一专用牛奶。

2012年

蒙牛与丹麦Arla Foods达成战略合作，携手共同承担“中国－丹麦乳品技术合作中心”这一中丹两国国家层面合作项目的实施工作，开启政府间在农业领域的全面深度合作。

2018年

国家技术标准创新基地(乳业)启动会召开。蒙牛作为其唯一的乳业筹建承担单位，将利用这一平台，在降成本、优结构、提质量、创品牌、增活力等方面发力。

2019年

蒙牛的四名员工代表光荣地参与了新中国成立70周年的群众游行活动，同时，蒙牛承担了为国庆阅兵村和阅兵仪式提供乳制品的保障任务，在150多天的奋战中，圆满完成供应任务。

新京报记者 郭铁 图片来源 企业供图

编辑 李严 校对 赵琳