中国茶学基金成立，院士陈宗懋欲推动茶叶成“国饮”
2019-03-04 14:07
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为助推中国茶业快速发展，中国茶学基金成立，由竹叶青茶业与中国工程院院士陈宗懋合作组建。
新京报讯（记者 王子扬）“陈宗懋—竹叶青”中国茶学基金3月3日在首届世界高山绿茶论坛暨峨眉高山春茶节上成立，该基金由竹叶青投资100万元与中国工程院院士、著名茶学家陈宗懋组建，旨在助推中国茶业快速发展，使茶成为“国饮”，引领健康潮流。
竹叶青茶业董事长唐先洪表示，此次投资的100万元是第一期投入，未来会根据茶产业发展需要不断追加，希望茶行业在科技方面注入更新的动能，将中国茶产业提升到更高档次。
作为川茶主产地，峨眉山市的峨眉高山绿茶远销北京、上海等26个省份，出口东南亚、非洲等海外市场。陈宗懋院士说，“高山出好茶”，相比平地绿茶，高山绿茶受海拔、气温低的影响，病虫害发生很少。另外，茶叶中的氨基酸、茶多酚含量增加，这些相结合，高山绿茶对茶叶品质及健康的影响已经被肯定了。
中国茶叶流通协会会长王庆表示，目前来看，高山优质绿茶的市场占有率和影响还不够大，需要进一步研究推广。在政策环境和经济环境的双重利好下，高山绿茶遇到发展机遇，希望茶叶企业未来带领中国高山优势绿茶产业发展，提升中国高山绿茶、高端绿茶的影响力和知名度。
新京报记者 王子扬 图片来源 企业供图 编辑 李严 校对 李立军
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